اثر مهاری عناب و گلپر بر فعالیت آنزیم آلفا-گلوکوزیداز تخلیص شده جزیی از روده باریک موش

سابقه و هدف: مهارکننده های آلفا-گلوکوزیداز جهت درمان دیابت نوع ۲، هیپرگلیسمی بعد از صرف غذا را کاهش می دهند. استفاده مداوم از این داروها اغلب با عوارض جانبی نامطلوب مانند سمیت کبدی و علایم سوء گوارشی مرتبط می باشد. هدف از این مطالعه، بررسی اثر مهاری عناب و گلپر بر فعالیت آنزیم آلفا-گلوکوزیداز تخلیص شده جزیی از روده باریک موش می باشد. مواد و روش ها: آنزیم آلفا-گلوکوزیداز توسط کروماتوگرافی ژل فیلتراسیون سفادکس G-۲۰۰ از روده باریک موش به طور جزئی تخلیص شد. سپس عصاره متانولی تام گیاهان تهیه گردید و IC۵۰ اثر مهاری عصاره ها بر آنزیم آلفا-گلوکوزیداز به دست آمد و با IC۵۰ داروی آکاربوز مقایسه گردید. محتوای پلی فنلی عصاره ها با تست فولن سیوکالتو و ظرفیت آنتی اکسیدانی عصاره با تست DPPH مشخص شد. یافته ها: میزان فعالیت اختصاصی آنزیم پس از کروماتوگرافی برابر باU/mg  ۱/۵۹ به دست آمد. IC۵۰ عصاره های عناب و گلپر و آکاربوز برای مهار آنزیم آلفا-گلوکوزیداز، به ترتیب  μg/ml۸۱۵، ۲۵۸ و ۱۰۴ محاسبه شد. هم چنین IC۵۰ عصاره های عناب و گلپر جهت مهار رادیکال DPPH، به ترتیب μg/ml  ۷۲۱ و ۲۴۳ و محتوای پلی فنلی عصاره ها نیز به ترتیب ۱/۲±۰۶/۳۶ و ۶/۲±۲/۶۸ بر حسب میکروگرم معادل تانیک اسید در یک میلی گرم عصاره خام محاسبه گردید. استنتاج: عناب در طب سنتی جهت درمان اختلالات گوارشی، دردهای کبدی و دیابت و گلپر به عنوان ضد نفخ مصرف می شود و با توجه به ظرفیت آنتی اکسیدانی، محتوای پلی فنلی و ساپونین بالای این گیاهان، و اثر مهاری قابل توجه این دو گیاه بر آنزیم آلفا-گلوکوزیداز، می توان آن ها را به عنوان گیاهانی موثر در جهت بهبود حال بیماران دیابتی نوع ۲ پیشنهاد داد.

کلیدواژه ها:

alpha-glucosidase ، Ziziphus jujuba ، Heracleum persicum ، diabetes ، enzyme inhibition ، آلفا-گلوکوزیداز ، گیاهان سنتی ، دیابت ، مهار آنزیم