تاثیر دگزامتازون و عصاره میکروجلبک بر خصوصیات لاشه و وضعیت آنتی اکسیدانی جوجه های گوشتی

تحقیق حاضر به منظور ارزیابی تاثیر عصاره اسپیرولینا پلاتنسیس و دگزامتازون بر وضعیت آنتی اکسیدانی و خصوصیات لاشه جوجه های گوشتی انجام شد. عصاره اسپیرولینا پلاتنسیس در سطوح صفر و۴۰۰ میلی گرم در کیلوگرم جیره مورد استفاده قرار گرفت . جهت القاء استرس دگزامتازون به صورت تغذیه ای استفاده شد (یک گرم در کیلوگرم جیره). از نظر نسبت وزن کبد و سینه تفاوت معنی داری میان تیمارها مشاهده شد (۰۵/۰.(p< دگزامتازون به طور معنی داری نسبت سینه را در مرغهای گوشتی کاهش و نسبت وزن کبد را افزایش داد. مصرف عصاره اسپیرولینا پلاتنسیس به طور معنی داری وزن کبد را کاهش داد (۰۵/۰.(p< دگزامتازون به طور معنی دار مقدار مالون دی آلدئید را افزایش داد (۰۵/۰.(p< به طور کلی می توان بیان کرد که افزودن دگزامتازون به جیره می تواند سبب ایجاد استرس در مرغهای گوشتی شود و بکارگیری عصاره اسپیرولینا پلاتنسیس اثر مثبتی در جهت کاهش تنش ناشی از دگزامتازون نداشت .

کلیدواژه ها:

آنتی اکسیدان ، اسپیرولینا پلاتنسیس ، کبد ، مرغ گوشتی