اثرات ترکیبی گیاه آویشن و زنجبیل بعنوان جایگزین آنتی بیوتیک محرک رشد بر سیستم ایمنی و فراسنجه های خونی جوجه های گوشتی نر

این آزمایش به منظور بررسی اثرات ترکیبی آویشن و زنجبیل بر روی فراسنجه های خونی جوجه های گوشتی از ۱۰ تا ۴۲ روزگی انجام گرفت . تعداد ۶۰۰ قطعه جوجه نر ده روزه سویه راس ۳۰۸ در قالب طرح کاملا تصادفی با ۱۰ تیمار و ۳ تکرار و ۲۰ جوجه در هر تکرار تقسیم شدند. تیمارهای آزمایشی عبارت بودند از: ۱- گروه شاهد ، شامل خوراک فاقد هرگونه گیاه دارویی ۲- گروه شاهد مثبت ، شامل خوراک حاوی ویرجینیامایسین ۱۰% به میزان ۲۰۰ گرم درتن ۳- خوراک حاوی زنجبیل در سطح ۵۰ گرم در هر تن ۴- خوراک حاوی زنجبیل در سطح ۱۰۰ گرم در هر تن ۵- خوراک حاوی آویشن در سطح ۱۵۰ گرم در هر تن ۶- خوراک حاوی آویشن ۳۰۰ گرم در هر تن ۷- خوراک حاوی آویشن ۱۵۰ گرم و زنجبیل در سطح ۵۰ گرم در هر تن ۸- خوراک حاوی گیاه ترکیبی آویشن ۱۵۰میلی گرم و زنجبیل در سطح ۱۰۰ گرم در هرتن ۹ - خوراک حاوی گیاه ترکیبی آویشن ۳۰۰ گرم و زنجبیل در سطح ۵۰ گرم در هر تن ۱۰- خوراک حاوی گیاه ترکیبی آویشن ۳۰۰ گرم و زنجبیل در سطح ۱۰۰ گرم در هر تن می باشند.همچنین یافته های این آزمایش نشان داد که تیمارهای دارای آویشن ۳۰۰ زنجبیل ۵۰، آنتی بیوتیک وآویشن ۳۰۰ زنجبیل ۱۰۰ سبب افزایش معنی دار وزن تیموس و بورس فابریسیوس نسبت به تیمارهای دیگر گردید(.(P<۰/۰۵ همچنین استفاده از زنجبیل ۱۰۰باعث افزایش معنی دار میزان گلبولهای سفید خون در جوجه های گوشتی شد(.(P<۰/۰۵در این تحقیق تیمار دارای زنجبیل ۱۰۰سبب افزایش معنی دار میزان هتروفیل و نسبت هتروفیل به لنفوسیت در جوجه های گوشتی نسبت به سایر تیمارها شد .(P<۰/۰۵) همچنین میزان لنفوسیت در تیمار شاهد نسبت به تیمارهای حاوی و آنتی بیوتیک بالاتر بود.((P<۰/۰۵ غلظت کلسترول، تری گلیسرید تحت تاثیر گروه های آزمایشی قرار نگرفت . نتیجه گیری کلی این مطالعه نشان داد افزودن آویشن و زنجبیل هرچند تا ۲۴ روزگی عملکردی مشابه آنتی بیوتیک ها داشت ، ولی نمی تواند جایگزین مناسبی برای آنتی بیوتیک های محرک رشد در پایان دوره باشد.

کلیدواژه ها:

آویشن ، جوجه های گوشتی نر ، زنجبیل ، سیستم ایمنی