ارزیابی تعادل تغذیه ای در مزارع چغندرقند استان کرمانشاه با روش های انحراف از درصد بهینه (DOP) و تشخیص چندگانه (CND)

تجزیه گیاه، روش مفیدی است که با استفاده از روش­های انحراف از درصد بهینه (DOP) و تشخیص چندگانه عناصر غذایی (CND)، به منظور ارزیابی و بهینه سازی عناصر غذایی چغندرقند بکار می­رود. لذا، به منظور ارزیابی وضعیت تغذیه­ای چغندرقند در استان کرمانشاه این تحقیق به مدت دو فصل زراعی (۹۹-۱۳۹۷) اجرا شد. در هر سال حداقل تعداد ۳۰ مزرعه که دارای دامنه متفاوتی از خصوصیات خاک بودند انتخاب گردید. در این پژوهش، گروه "عملکرد زیاد" در مزارع چغندرقند، با استفاده از روش انحراف از درصد بهینه (DOP) و تشخیص چندگانه عناصر غذایی (CND)، از طریق ریاضی، آماری و کاربرد تابع تجمعی متمایز گردید. همچنین، با استفاده از نتایج تجزیه گیاه، محدوده "کفایت" و "بحرانی" عناصر غذایی برای روش تشخیص چندگانه عناصر غذایی (CND) برآورد گردید. نتایج نشان داد که در مقایسه با حد بحرانی، خاک ۸۵%، ۱۰%، ۹۷/۵%، ۶۷%، ۹۳%، ۱۰۰% و ۵% مزارع به ترتیب دارای کمبود فسفر، پتاسیم، آهن، منگنز، روی، بور و مس بود. میانگین عملکرد مزارع حدود ۶۷/۶ تن در هکتار بود. بر اساس عملکرد، مزارع چغندرقند منتخب به دو گروه با عملکرد بالا و پایین دسته بندی شد. نتایج محاسبه شاخص­های انحراف از درصد بهینه و تشخیص چندگانه نشان داد که در بین عناصر غذایی پرمصرف، منیزیم، فسفر و نیتروژن و در بین عناصر کم مصرف، آهن، منگنز و روی بیشترین کمبود را داشت. البته در بین دو روش مزبور اختلاف جزئی از نظر نیتروژن، منگنز و آهن در بین عناصر وجود داشت. بین شاخص تعادل تغذیه­ای " انحراف از درصد بهینه" و عملکرد، همبستگی ۰.۴۸ وجود داشت که در سطح احتمال یک درصد معنی­دار بود. نتایج به دست آمده از این پژوهش می­تواند به منظور افزایش عملکرد و بهبود کیفیت محصول چغندرقند به شکل کاربردی مورد استفاده قرار گیرد

کلیدواژه ها:

تجزیه گیاه ، ارزیابی و بهینه سازی عناصر غذایی ، حد بحرانی عناصر غذایی