بررسی پیامدهای تغذیه ناسالم بر یادگیری دانش آموزان و ارائه راهکارهایی در این خصوص

تغذیه سالم در هر سنی مهم است، اما برای کودکان در حال رشد مخصوصا آنهایی که در یادگیری دروس خود مشکل دارند مهمتر است. دوران جنینی و سال اول زندگی مهمترین دوران رشد یک کودک است و رسیدن مواد مغذی اعم از پروتئین انرژی و ریز مغذی ها نقشی بسیار مهم و اساسی در رشد او تا پیش از مدرسه دارد قسمت اعظم رشد مغز انسان در دوران جنینی و پس از آن تا دو سالگی صورت می گیرد. به طور تقریبی ۹۵ درصد سلولهای مغزی تا دو سالگی شکل واقعی خود را می یابند ،بنابراین اگر انسانی در دوران جنینی و پس از آن تا دو سالگی به اندازه کافی پروتئین و انرژی مصرف نکند سلولهای مغزی او نمیتوانند به نحو مطلوب رشد کنند و هنگامی که فرد به سن بلوغ برسد، نمی تواند فعالیتهای بدنی و فکری خود را به درستی انجام دهد.

کلیدواژه ها:

سلامتی ، تغذیه ، دانش آموزان