تاثیر دما برکیفیت شیرتولیدی یک گاوداری صنعتی دریکی از شهرستانهای استان خوزستان
محل انتشار: ششمین همایش ملی ایده های نو در کشاورزی
سال انتشار: 1390
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 759
فایل این مقاله در 5 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
AGRIDEA06_132
تاریخ نمایه سازی: 9 دی 1391
چکیده مقاله:
هدف ازاین تحقیق بررسیتغییرات ترکیبات شیرتحت تاثیردما دریک گاوداری صنعتی درسالهای 85و86و87 بود اطلاعات مربوط به گاوداری صنعتی درسه سال با استفاده از رویه مدلخطی عمومی مورد تجزیه و تحلیل قرارگرفتند نتایج نشان داد که اثردما برتغییرات درصد چربی پروتئین ودانسیته معنی دار می باشد p<0/05 و همچنین مقداردرصد چربی و پروتئین دانسیته با افزایش دما کاهش یافت بنابراین اعمال روشهای مدیریتی جهت کاهش دما می تواند بربهبود کیفیت ترکیبات شیرموثر باشد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
میثم هاشم زاده
دانشجوی کارشناسی ارشد
سعید خلج زاده
استادیار دانشگاه آزاد اسلامی واحد ساوه
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :