اثر هشت هفته تمرین هوازی و مصرف بادام زمینی بر سطح سرمی لیپوپروتئین های مردان دارای اضافه وزن و چاق

زمینه و هدف : چاقی و رژیم غذایی با چربی اشباع شده بر لیپوپروتئین های سرم اثر منفی می گذارد. بهترین روش برای درمان چاقی و کاهش لیپوپروتئین های سرم استفاده از رژیم غذایی حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده توام با ورزش های استقامتی است. این مطالعه به منظور تعیین اثر ۸ هفته تمرین هوازی و مصرف بادام زمینی بر سطح سرمی لیپوپروتئین های مردان دارای اضافه وزن و چاق انجام شد. روش بررسی : این مطالعه شبه تجربی روی ۳۶ مرد چاق و دارای اضافه وزن با میانگین سنی ۳.۴±۴۱.۸۲ سال و نمایه توده بدنی ۲.۵۰±۳۲.۳۸ در شهرستان گالیکش استان گلستان در سال ۱۳۸۸ انجام شد. افراد به صورت غیرتصادفی هدفمند انتخاب شدند. آزمودنی ها به سه گروه ۱۲ نفری کنترل، تمرین هوازی (گروه تجربی اول) و تمرین هوازی توام با مصرف روزانه ۵۰ گرم بادام زمینی (گروه تجربی دوم) تقسیم شدند. نمونه خون اخذ شده قبل و بعد از دوره تمرینی از نظر کلسترول تام، تری گلیسرید، لیپوپروتئین با چگالی بالا، لیپوپروتئین با چگالی پایین و لیپوپروتئین با چگالی خیلی پایین مورد ارزیابی و مقایسه قرار گرفت. داده ها با استفاده از SPSS-۱۶ و آزمون های ANOVA و LSD تجزیه و تحلیل شدند. یافته ها : میزان کاهش سطح میانگین کلسترول تام، تری گلیسرید، لیپوپروتئین با چگالی پایین و لیپوپروتئین با چگالی خیلی پایین در گروه تجربی دوم نسبت به دیگر گروه های مورد مطالعه از نظر آماری معنی دار بود (P<۰.۰۵). نتیجه گیری : نتایج این مطالعه نشان دهنده بهبود سطح سرمی لیپوپروتئین به ویژه تری گلیسرید و لیپوپروتئین با چگالی خیلی پایین در اثر تمرینات هوازی توام با مصرف بادام زمینی در مردان دارای اضافه وزن و چاق بود.

کلیدواژه ها:

Obesity ، Peanuts ، Aerobic Exercises ، Cholesterol ، Triglyceride ، Lipoprotein ، چاقی ، بادام زمینی ، تمرین هوازی ، کلسترول ، تری گلیسرید ، لیپوپروتئین