Chemical, Antioxidant and Microbial Properties of Aqueous and Alcoholic Extracts from Stigma and Petal of Saffron (Crocus Sativus L.)

سال انتشار: 1399
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 71

فایل این مقاله در 14 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_JABS-10-4_020

تاریخ نمایه سازی: 31 تیر 1402

نویسندگان

مریم مدامیان فرشبافی

Department of Food Science and Technology, Ardestan Branch, Islamic Azad University, Ardestan, Iran

آسیه احمدی دستگردی

Department of Food Science and Technology, Ardestan Branch, Islamic Azad University, Ardestan, Iran

جواد طباطبائیان نیم آورد

Department of Animal Science, Ardestan Branch, Islamic Azad University, Ardestan, Iran

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Burt S. Essential oils: their antibacterial properties and potential applications ...
  • Ahmadi K, Gholizade H, Ebadzade H, Kazemian A, Hoseinpour A, ...
  • Hoshyar R, Mostafavinia SE, Bathaie SZ. Anticancer effects of saffron ...
  • Afraze Z, Bolandi M, Khorshidi M, Mohammadi Nafchi A. Evaluation ...
  • Institute of Standards and Industrial Research of Iran. (ISIRI), Saffron- ...
  • Goli SMH, Mokhtari M, Rahimmalek M. Phenolic Compounds and Antioxidant ...
  • Jadouali SM, Atifi H, Bouzoubaa Z, Majourhat K, Gharby S, ...
  • Asadi M. Antioxidant and antimicrobial activities in the different extracts ...
  • Karimi E, Oskoueian E, Hendra R, Jaafar HZE. Evaluation of ...
  • Abdullaev FI. Cancer chemopreventive and tumoricidal properties of saffron (Crocus ...
  • Zarinkamar F, Tajik S, Soleimanpour S. Effects of altitude on ...
  • Mazaraie A, Mousavi-Nik SM, Fahmideh L. Assessments of phenolic, flavonoid ...
  • Vakili-ghartavol M, Alizadeh Salteh S. Comparison between metabolites ant antioxidant ...
  • Magesh V, Singh JPV, Selvendiran K, Ekambaram G, Sakthisekaran D. ...
  • Chen Y, Zhang H, Tian X, Zha C, Cai L, ...
  • Assimopoulou AN, Sinakos Z, Papageorgiou VP. Radical scavenging activity of ...
  • Mashmoul M, Azlan A, Khazaai Mohd Yusof BN, Mohd NS. ...
  • Soleimanifar M, Niazmand R, Shahidi Noghabi M. Study and comparison ...
  • Azami L, Babapour A, Garechahi M. Antimicrobial Effect of aqueous ...
  • Vahidi H, Kamalinejad M, Sedaghati N. Antimicrobial Properties of Croccus ...
  • Kyanbakh, SA. A systematic review on pharmacology of saffron and ...
  • Razzaghi R, Nourbakhsh R, Hemmati Kakhaki A, Saberi Najafi M. ...
  • Rafieian-kopaei M, Bahmani M, Abaszadeh A, Hassanzadazar H, Soroush S, ...
  • Parray J, Kamili A, Hamid R, Reshi Z, Qadri R. ...
  • Pintado C, Miguel A, Acevedo O, Nozal L, Novella JL, ...
  • Asgarpanaha J, Darabi-Mahbouba E, Mahboubib A, Mehrabb R Hakemivala M. ...
  • Fisher K, Phillips K. Potential antimicrobial uses of essential oils ...
  • Holley RA Patel D. Improvement in shelf-life and safety of ...
  • Özbek H, Güvenalp Z, Kuruüzüm-Uz A, Kazaz C, Demirezer LO. ...
  • Licón CC, Carmona M, Molina A, Berruga MI. Chemical, microbiological, ...
  • نمایش کامل مراجع