تاثیر هرس تابستانه بر برخی ویژگی های رویشی تاک و ویژگی های کمی و کیفی میوه کیوی

پژوهش حاضر به مدت دو سال و به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی روی کیوی رقم هایوارد  انجام شد. فاکتور اول شامل شدت هرس تابستانه در چهار سطح و فاکتور دوم شامل زمان انجام هرس در دو سطح بود. نتایج نشان داد که عملکرد و اندازه میوه تحت تاثیر اثر برهمکنش شدت هرس و زمان هرس و نسبت برگ به میوه، عبور نور از تاج و سفتی میوه تحت تاثیر شدت هرس قرار گرفت. بیش ترین عملکرد با ۲/۱۲۶ کیلوگرم در هر تاک در تیمار هرس پس از آخرین میوه در زمان یک ماه پس از ریزش کامل گلبرگ ها مشاهده شد. هرس پس از ۳ تا ۴ برگ پس از آخرین میوه و هرس پس از آخرین میوه باعث کاهش نسبت برگ به میوه و افزایش عبور نور از تاج تاک های کیوی شد. تیمارهای مختلف هرس میزان سفتی میوه را نسبت به شاهد در حدود یک واحد افزایش دادند اما بر میزان مواد جامد محلول، ویتامین C و ماده خشک اثر معنی داری نداشتند. با توجه به نتایج، هرس پس از ۳ تا ۴ برگ و هرس پس از آخرین میوه در یک هفته پس از ریزش کامل گلبرگ ها اثرات بهتری بر رشد تاک، عملکرد و برخی ویژگی های کمی و کیفی میوه نشان داد.

کلیدواژه ها:

Kiwifruit ، Dry matter ، Firmness ، Fruit size ، Light ، Yield ، کیوی ، اندازه میوه ، عملکرد ، نور ، سفتی ، ماده خشک