بررسی بهره وری آب و بعضی خصوصیات گیاه نعناع فلفلی در شرایط تنش آبی و شوری در حضور سلنیوم

تنش شوری و خشکی از مهمترین عوامل محدود کننده رشد گیاهان محسوب می‎شوند. سلنیوم به عنوان یکی از عناصر مفید در برابر اثرات مخرب تنش‎ها شناخته می‎شود. به منظور بررسی اثر تنشهای آبی و شوری بر بهره‎وری آب و بعضی خصوصیات گیاه نعناع فلفلی در حضور سلنیوم، آزمایشی به صورت اسپیلیت در زمان در منطقه تربت جام و در سال ۱۳۹۹ انجام شد. تیمارهای مورد بررسی شامل ۲ سطح چین (چین اول، چین دوم)، ۳ سطح آبیاری (۱۰۰، ۷۵ و ۵۰ درصد نیاز آبی)، ۳ سطح شوری (۰، ۵۰ و ۱۰۰ میلی مولار کلرید سدیم) و دو سطح سلنیوم (۰ و ۵ میلی‎گرم بر لیتر سلنات سدیم) بود. نتایج پژوهش حاضر بیانگر کاهش وزن تر و خشک، ارتفاع، تعداد برگ و گره در شرایط اعمال تنش خشکی و شوری می‎باشد. به طور کلی وزن تر و خشک، ارتفاع، تعداد برگ و گره، درصد اسانس و بهره وری آب در چین اول بیشتر از چین دوم بود. همچنین محلول پاشی برگی سلنیوم به میزان ۵ میلی‎گرم بر لیتر، موجب افزایش خصوصیات فوق و نیز افزایش تحمل گیاه در برابر تنش شوری و خشکی گردید. نتایج نشان داد که با افزایش به ترتیب تنش خشکی و شوری، بهره وری آب افزایش و کاهش می‎یابد. همچنین با اعمال تنش‎های ملایم خشکی در قالب کم آبیاری، درصد اسانس افزایش یافته و سپس با اعمال تنش به نسبت شدید، درصد اسانس کاهش می‎یابد. همچنین نتایج حاکی از این بود که استفاده از آب شور در شرایط اعمال تنش خشکی، موجب تشدید کاهش وزن خشک و تر، تعداد گره و درصد اسانس گردید.

کلیدواژه ها:

تنش خشکی ، تنش شوری ، سلنیوم ، بهره وری آب ، چین برداشت