تغییرات صفات جوانه زنی و ویژگی های فیزیولوژیک گیاه کرچک در شرایط تنش شوری

کرچک یکی از مهم ترین گیاهان روغنی و دارویی از تیره فرفیون است که مواد موثره آن از با ارزشترین مواد مسهل و ملین در پزشکی محسوب می شود. به منظور بررسی اثر تنش شوری بر جوانه زنی و ویژگی های فیزولوژیک گیاهچه کرچک آزمایشی با چهار تکرار و پنج تیمار شوری (صفر، ۵، ۱۰، ۱۵ و dS/m ۲۰) انجام شد. بر اساس نتایج تنش شوری تاثیر معنی داری بر درصد جوانه زنی داشت . با افزایش شوری از سطح dS/m ۵ درصد جوانه زنی به صورت معنی داری کاهش یافت و در بالاترین سطح شوری جوانه زنی بذرها به صورت کامل متوقف شد. تنش شوری همچنین تاثیر معنی داری بر سرعت جوانه زنی داشت به صورتی که در تیمار شوری dS/m ۱۵ سرعت جوانه زنی بذر بیش از ۷۷ درصد کاهش یافت . در اثر تنش شوری میزان رنگیزههای فتوسنتزی در گیاهچه کاهش یافت و اثرات منفی تنش بر میزان کلروفیل a و کلروفیل کل در مقایسه با کاروتنوئیدها بیشتر بود. تنش شوری موجب افزایش پرولین در ریشه و ساقه شد با این وجود میزان افزایش سنتز پرولین در ساقه گیاهچه کرچک بیشتر از ریشه بود. با افزایش شدت تنش شوری میزان سدیم جذب شده در بافت به صورت خطی افزایش یافت ، بنابراین می توان نتیجه گرفت که سطوح شوری بالاتر از dS/m ۵، علاوه بر اثرات اسمزی، از طریق بروز اثرات سمیت سدیم نیز رشد گیاهچه را دچاراختلال کرده است .

کلیدواژه ها:

بذر ، تنش های محیطی ، گیاهچه ، گیاهان دارویی