بررسی اثر همزیستی Glomus mosseae بر محتوای فنلی دو گونه مریم گلی

مطالعات نشان داده است که تلقیح گیاهان با قارچهای میکوریز آربسکولار (AMF) می تواند تولید متابولیت های ثانویه مانند ترکیبات فنلی که خواص دارویی و مصرف غذایی دارند را افزایش دهد. از آنجایی که امروزه بهینه سازی شرایط رشد گیاهان دارویی در جهت تولید متابولیت های ثانویه مورد توجه بسیاری از پژوهشگران قرار گرفته است ، این پژوهش با هدف بررسی تاثیر همزیستی قارچ Glomus mosseae بر محتوای فنلی دو گونه از جنس مریم گلی (Salvia L.) به نامهای S. officinalis و S. nemorosa انجام شد. برای این منظور بذرهای مورد نظر در خاک حاوی مایه تلقیح قارچ کاشته شدند. بعد از ۴ ماه رشد در محیط کنترل شده، محتوای فنل و فلاونوئید کل برگ و ریشه مورد سنجش قرار گرفتند. نتایج نشان داد که کاربرد G. mosseae موجب افزایش محتوای فنلی در گونه S. nemorosa شد در حالیکه در گونه S. officinalis اثر عکس داشت . این نتایج نشان داد که همزیستی G. mosseae در گونه ها و اندامهای مختلف گیاهی اثرات متفاوتی بر محتوای متابولیت های ثانویه دارد. به نظر می رسد که تولید متابولیت های ثانویه توسط سازوکارهای پیچیده ای در پاسخ به محرکهای خارجی کنترل می شود و تفاوتهای ژنوتیپی می تواند یکی از دلایل تفاوت در گونه های مختلف باشد.

کلیدواژه ها:

فلاوونوئید ، فنل ، گیاهان دارویی ، میکوریز ، همزیستی ، Salvia officinalis ، .Salvia nemorosa