مروری بر نقش ویتامین سی در پیشگیری از بروز سرطا ن

زمینه و هدف: سرطان یکی از علل عمده اختلالات، مرگ و میر و ناتوانی در سراسر جهان است. این بیماری که یکی از بیماری های شایع و درحال افزایش است، حجم زیادی از تلاش های نظام های مراقبتی را به خود اختصاص می دهد. ویتامین C یک عامل کاهش دهنده و حذف کنندهرادیکال های آزاد است که به عنوان آنتی اکسیدان در غشاهای پلاسما و درون سلول ها عمل می کند. بر اساس این خواص، نقش ویتامین C دربروز سرطان مشکوک شده است.هدف از این مطالعه بررسی تاثیر ویتامین سی در پیشگیری از بروز سرطان ها می باشد .روش کا ر: این مطالعه از نوع مروری است. جستجو در متون موجود در پایگاه فارسی SID و پایگاه های انگلیسی pubmed و google scholarبا استفاده از واژگان کلیدی های سرطان،ویتامین سی،پیشگیری انجام شد.معیار انتخاب مقالات بر حسب میزان ارتباط آن ها با هدف مطالعه ومحدودیت زمانی ۲۰۲۲ - ۲۰۱۸ (۵ سال اخیر) بود.یافته ها: در این مطالعه تعداد ۲۰۹ مقاله یافت شد.پس از بررسی عناوین و چکیده مقالات، نهایتا ۱۰ مقاله وارد مطالعه گردید. سنجش هایآزمایشگاهی نشان میدهد که ویتامین C با مهارکننده های DNA متیل ترانسفراز همکاری می کند. در ۹ مقاله ( ۹۰ %) عدم وجود ارتباط بیندریافت ویتامین C رژیم غذایی اخیر و بروز کلی سرطان گزارش شد و در ۱ مقاله (۱۰ %) فواید اندکی برای پیشگیری از بروز سرطان به اثبات رسید .نتیجه گیری : نتایج حاصل از مطالعات انسانی و حیوانی هیچ مدرک روشنی در مورد ارتباط ویتامین C در پیشگیری سرطان ارائه نمی دهد. امانقش ویتامین C در پیشگیری سرطان نیازمند تحقیقات بیشتر می باشد. لازم است که فاز دوم و سوم کارآزمایی های بالینی جدید برای جمعآوری شواهد قوی تر از نقش پیشگیرانه ویتامین C در سرطان انجام شود.

کلیدواژه ها:

ویتامین C ، سرطان ، پیشگیری ، آسکوربیک اسید