شبیه سازی فرایند تولید نانوامولسیون اسانس روغنی آویشن با آب تحت فشار و ارزیابی خواص آن
محل انتشار: مجله مهندسی بیوسیستم ایران، دوره: 51، شماره: 4
سال انتشار: 1399
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 79
فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_IJBSE-51-4_004
تاریخ نمایه سازی: 31 اردیبهشت 1402
چکیده مقاله:
شبیهسازی فرآیند میتواند گامی مثبت در کاهش هزینه و زمان باشد، نانوامولسیون اسانس آویشن با استفاده از تویین۸۰ تحت شرایط آب تحت فشار (دمای بالاتر از ۱۰۰ درجه سلسیوس) تولید گردید. شبیهسازی شرایط عملیاتی با استفاده از نرم افزار COMSOL-Multiphysics انجام گرفت و ویژگیهای محصول مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج حاصل از شبیهسازی نشان داد که در دمای ۱۲۰درجه سلسیوس و زمان ۱۲۰ دقیقه حرارتدهی، دمای مربوط به محفظه حاوی نانوامولسیون اسانس آویشن بازه دمایی ۱۰۸ الی ۱۱۱ درجه سلسیوس بوده که شرایط آب تحت فشار را پوشش خواهد داد. ویژگیهای فیزیکی و شیمیایی نانوامولسیون تولید شده مورد ارزیابی قرار گرفت، میانگین اندازه ذرات ۳۳ نانومتر با شاخص پراکندگی ذرات ۲۱۲/۰ و پتانسیل زتای ۵/۱۳- میلیولت، بدست آمد، در نهایت مورفولوژی نانوامولسیون تولید شده نشان از کروی بودن نانو قطرات روغن بود که نشان دهنده پایداری ترمودینامیکی بالای نانوامولسیون تولید شده می باشد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
امید احمدی
Faculty of Chemical Engineering, Sahand University of Technology, Tabriz, Iran
هدا جعفری زاده مالمیری
Faculty of Chemical Engineering, Sahand University of Technology, Tabriz, Iran
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :