نقش فناوری اطلاعات و ارتباطات در مدیریت زنجیره تامین سبز در صنعت هتلداری - مورد مطالعه : هتل های پنج ستاره استان تهران

یکی از بزرگترین بخش های صنعت گردشگری که نقش گستردهای در توسعه اقتصادی بسیاری از کشورهای جهان ایفا می کند صنعت مهمان نوازی است . گسترش مفهوم گردشگری پایدار در اقصی نقاط جهان، مفاهیم نظری و راهبردهای عملی نوینی را در صنعت مهماننوازی به وجود آورده است . از مهم ترین آنها، مدیریت زنجیره تامین سبز است که می کوشد از طریق خرید محصولات سبزتر یا تدارکات سبز و فرآیند خدمات سبزتر به نگرانی های زیست محیطی مربوط به صنعت هتلداری پاسخ دهد. هدف این پژوهش بررسی نقش فناوری اطلاعات و ارتباطات در مدیریت زنجیره تامین سبز در صنعت هتلداری است . بدین منظور هتل های پنج ستاره استان تهران به عنوان استانی با تاثیرگذاری بسیار بالا در صنعت گردشگری و هتلداری کشور، به عنوان مورد مطالعه انتخاب شده و مدل مفهومی اولیه پژوهش با بررسی ادبیات پژوهش ، تدوین شد. سپس از پرسشنامه مورد تایید خبرگان استفاده و مدل مفهومی پژوهش با روش تحلیل مسیر مبتنی بر PLS و با نرم افزار Smart-PLS مورد آزمون قرار گرفت . یافته های پژوهش نشان داد متغیرهای اقدامات فناوری و اطلاعات داخلی هتل و اقدامات فناوری و اطلاعات خارجی (تامین کنندگان) هتل ، بر مدیریت زنجیره تامین سبز هتل تاثیرگذار هستند.

کلیدواژه ها:

زنجیره تامین ، زنجیره تامین سبز ، صنعت هتلداری ، فناوری اطلاعات و ارتباطات ، استان تهران ، هتل پنج ستاره