نقش تنش دمایی در رشد درون شیشه ای ریز غده سیب زمینی
محل انتشار: دوفصلنامه علوم سبزی ها، دوره: 6، شماره: 2
سال انتشار: 1401
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 115
فایل این مقاله در 12 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_IUVS-6-2_006
تاریخ نمایه سازی: 5 اردیبهشت 1402
چکیده مقاله:
سیب زمینی به عنوان یکی از محصولات استراتژیک در امنیت غذایی محسوب می شود. مرسوم ترین راه تکثیر و کشت این گیاه به صورت غیر جنسی و یا استفاده از بذور غده ای (غده چه ها و ریزغده ها) می باشد. تقاضا برای استفاده از ریزغده ها به دلیل عملکرد بالا و مزیت های تکثیر به شدت رو به افزایش است. این پژوهش با هدف بررسی اثر تنش دمایی در القای ریزغده زایی و ویژگی های مرتبط با آن انجام پذیرفت. به همین منظور از تیمارهای مختلف گرمایی (۴۰، ۴۵ و ۵۰ درجه سانتیگراد) در سه بازه زمانی (۰.۵، ۱ و ۲ ساعت) و همچنین تیمار سرمایی (۱ و ۴ درجه سانتیگراد) در سه دوره زمانی (۴، ۸ و ۱۲ ساعت) در مقایسه با تیمار شاهدبه عنوان پیش تیمار ریزغده زایی استفاده گردید و سپس شاخص هایی همچون قطر و وزن تر و خشک ریزنمونه، قطر غده، وزن تر و خشک غده، درصد زیست توده، تعداد غده، درجه و درصد غده زایی اندازه گیری شد. صرف نظر از دوره های زمانی، تنش گرمایی تاثیر معنی داری بر رشد ریز نمونه در طول دوره ریزغده زایی داشت و موجب افزایش وزن تر ریزنمونه، قطر ریزنمونه و همچنین افزایش درجه غده زایی شد، درحالیکه سرما تاثیری بیشتری بر فرایند ریزغده زایی داشت و باعث افزایش وزن خشک غده ها و تعداد غده های تولید شده در شرایط درون شیشه ای شد. نتایج این پژوهش نشان داد، قرار دادن ریزنمونه های گره سیب زمینی در دمای ۴ درجه سانتیگراد به مدت ۸ ساعت موجب افزایش معنی دار تعداد غده های القاء شده و همچنین وزن تر و خشک غده ها می شود.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
ناصر عسکری
گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه جیرفت، جیرفت، ایران
رضا قهرمانی
گروه علوم باغبانی، پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران، تهران، ایران
آفریده ریسی
گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشگاه جیرفت، جیرفت، ایران
محمد سادات حسینی
، گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه جیرفت، جیرفت، ایران
بهاره پارسامطلق
گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی، دانشگاه جیرفت، جیرفت، ایران