بررسی اثرات منابع مختلف روغنهای گیاهی بر عملکرد تولیدی، ترکیبات شیر گاوهای شیرده هلشتاین
محل انتشار: اولین همایش ملی مباحث نوین در کشاورزی
سال انتشار: 1390
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 641
فایل این مقاله در 5 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCNCA01_057
تاریخ نمایه سازی: 27 شهریور 1391
چکیده مقاله:
به منظور تعیین اثر استفاده از منابع مختلف روغن گیاهی در تغذیه گاوهای شیرده و تولید آنها، آزمایشی با بکار بردن طرح چرخشی متوازن با 8 راس گاو، چهار جیره، طی چهار دوره (هر دوره 21 روزه، 14 روز عادت پذیری و 7 روز نمونه گیری) مورد مطالعه قرار گرفت. جیره های آزمایشی شامل 1) تیمار شاهد فاقد روغن گیاهی، 2) تیمار حاوی نیم کیلوگرم روغن سویا، 3) تیمار حاوی نیم کیلوگرم روغن کلزا، 4) تیمار حاوی نیم کیلوگرم روغن آفتابگردان بودن.د گاوها به صورت انفرادی و تا حد اشتها تغذیه و روزانه سه دفعه دوشیده می شدند. در 7 روز پایان هر دوره رکورد گیری و نمونه گیری در 3 روز آخر هر دوره انجام و نمونه ها در پایان دوره با هم مخلوط و جهت آنالیز به آزمایشگاه ارسال گردیدند. در این آزمایش میزان ماده خشک مصرفی و تولید شیر خام تحت تاث ر ی جیره های آزمایشی قرار نگرفت. آنالیز ترکیبات شیر نشان داد که درصد چربی شیر بین تیمارهای مختلف تفاوت معنی داری داشت. و تیمار روغن کلزا دارای بالاترین میزان چربی و تیمار شاهد دارای پائین ترین میزان چربی شیر بوده است (0/05>p) متوسط تولید شیر خام به ترتیب برای جیره های یک الی چهار برابر با 33/375 و 31/50 و 32/00 و 31/375 کیلوگرم در روز بود. و متوسط تولید شیر خام تصحیح شده براساس چربی 4 درصد برای جیره های یک الی چهار به ترتیب برابر با 32/57 و 30/99 و 32/30 و 32/61 کیلو گرم در روز بود.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
سعید حسن پور فوجردی
دانشجوی کارشناسی ارشد
محمدعلی جعفری
عضو هیات علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد قائمشهر
کاوه جعفری خورشیدی
عضو هیات علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد قائمشهر
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :