اثرات سطوح مختلف میوه نسترن کوهی (Rosa canina L.) بر عملکرد، صفات کیفی تخم مرغ، فراسنجه های بیوشیمیایی و سلول های ایمنی خون در مرغ های تخم گذار

در این آزمایش اثراتاستفاده از سطوح مختلف میوه نسترن کوهی بر عملکرد، صفات کیفی تخم مرغ و فراسنجه های بیوشیمیایی و سلول های خون مرغ های تخم گذار مورد ارزیابی قرار گرفت. تعداد ۲۸۸ قطعه مرغ تخم گذار سویه های- لاین (W۳۶)، از سن ۳۵ تا ۴۶ هفتگی در شش تیمار، چهار تکرار  و ۱۲ قطعه مرغ در هر تکرار در قالب یک طرح کاملا تصادفی مورد استفاده قرار گرفتند. میوه نسترن کوهی مورد استفاده صفر،۱، ۲، ۳، ۴ و ۵ درصد در گروه های آزمایشی ۱ تا ۶ بود. استفاده از میوه ی نسترن کوهی تا سطح ۵ درصد جیره در مقایسه با شاهد عملکرد تخم گذاری، صفات کیفی تخم مرغ و پارامترهای خونی را بهبود داد (۰۵/۰>P). بهترین عملکرد تخم گذاری، کمترین هزینه خوراک به ازای هر کیلوگرم تخم مرغ تولیدی و کمترین سطح اسید اوریک خون با ۳ درصد میوه نسترن کوهی به دست آمد. میوه نسترن کوهی اثرات کاهش دهندگی بر روی سلول های خون داشت. به طوری که کمترین مقادیر هماتوکریت، هموگلوبین و گلبول های قرمز با ۵ درصد میوه ی نسترن کوهی، در حالی که کمترین درصد هتروفیل و کمترین نسبت هتروفیل به لمفوسیت با جیره حاوی ۲ درصد میوه ی نسترن کوهی مشاهده شد. در مرغ های تخم گذار استفاده از ۳ درصد میوه نسترن کوهی در مقایسه با سایر گروه های آزمایشی موجب بهبود عملکرد، صفات کیفی تخم مرغ و سطح فراسنجه های بیوشیمیایی و ایمنی خون و کاهش هزینه تولید تخم مرغ شد.

کلیدواژه ها:

صفات کیفی تخم مرغ ، عملکرد ، مرغ های تخم گذار ، نسترن کوهی