تاثیر دما و زمان نگهداری تخم مرغ های نطفه دار بر تولد جوجه در دستگاه جوجه کشی

برای تعیین تاثیر زمان و دما، جهت نگه­داری تخم مرغ­های نطفه­دار قبل از جوجه­کشی بایستی به فن جوجه­کشی صحیح متوسل شد، در غیر این صورت مرگ و میر نطفه خواهیم داشت. به دلیل عدم دسترسی به تخم مرغ تجاری از ۷۲۰ عدد تخم مرغ­هایی، از پیش تعیین شده که به طور تصادفی در سه روستا در یک روز جمع آوری شده بودند، استفاده شدند. هدف از این پژوهش، تاثیر زمان و دمای تعیین شده به عنوان شرایط نگهداری تخم­ مرغ­های نطفه­دار قبل از جوجه­کشی بودند. پس از پیدا کردن و انتخاب تخم مرغ­های با کیفیت و وزن کردن آن ها، تخم مرغ­ها در دو گروه حرارتی تحقیقی قبل از نگهداری تقسیم شدند: در هر گروه عملیاتی، سه گروه ۱۲۰ تایی تشکیل شدند که به ترتیب چهار، هفت و ۱۰ روز نگه­داری گردیدند. کنترل بیولوژیکی تخم مرغ­ها در طول زمان جوجه­کشی انجام شد و مشاهده اول تخم مرغ­ها در شش روزگی در دستگاه جوجه­کشی صورت گرفت که شاخص­هایی مثل مرگ و میر جنینی، وجود جنین­هایی با رشد طبیعی و وجود جنین­هایی با رشد ضعیف رویت گردیدند. همچنین مشاهده دوم تخم مرغ­ها در ۱۱ روزگی در دستگاه جوجه­کشی صورت گرفت. نتایج نشان داد که از نظر مرگ و میر جنینی، بهترین گروه عملیاتی در گروه نگه­داری چهار روزگی در شرایط سرما و بالاترین مقادیر مربوط به گروه عملیاتی در گروه نگه­داری ۱۰ روزگی در شرایط دمای معمولی اتاق بود. نگه­داری تخم مرغ­های نطفه­دار در شرایط دمای معمولی اتاق به مدت چهار روز، تا پنج و نیم درصد در به دست آوردن جوجه­های درجه اول تاثیر داشت و خوب بود و نگه­داری تخم مرغ­های نطفه­دار در شرایط دمای معمولی اتاق به مدت هفت و ۱۰ روزگی به ترتیب باعث تلفات مرگ و میر جنینی تا ۵/۲۰ و ۸/ ۷۵ درصد شدند.

کلیدواژه ها:

تخم مرغ ها ، درجه حرارت ، دستگاه جوجه کشی ، گروه ، نگهداری