An Ion-pair Dispersive Liquid-Liquid Microextraction for Simultaneous Determination of Synthetic Dyes in Ice Cream Samples by HPLC
سال انتشار: 1396
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: انگلیسی
مشاهده: 131
فایل این مقاله در 13 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_ANALCH-4-2_003
تاریخ نمایه سازی: 16 بهمن 1401
چکیده مقاله:
An efficient, sensitive and fast method was developed based on an ultrasound-assisted extraction followed by an ion-pair dispersive liquid-liquid microextraction (USAE-IP-DLLME) for the simultaneous determination of five commonly used synthetic sulfonate dyes (tartarazine, quinoline yellow, sunset yellow, azorubine, and brilliant blue) in ice cream samples using high performance liquid chromatography. First, important parameters on USAE and samples clean-up were investigated and optimized. Then, some effective parameters on DLLME were studied and optimized. Under the optimum conditions, good linearity (۰.۵–۱۰۰۰ µg L-۱, > r۲=۰.۹۹) were obtained for the dyes. Limits of detection and limits of quantization were in the range of ۰.۰۱–۰.۰۵ µg L-۱ and ۰.۰۳–۰.۱۵ µg L-۱, respectively. The recoveries of the five synthetic colorants ranged from ۹۰.۳ to ۱۰۹.۷%. Intra (۱.۴–۶.۴%) and inter-day precision (۳.۹–۹.۷%) expressed as relative standard deviation (RSD) at ۱۰ and ۱۰۰ µg L-۱ levels less than ۱۰% were also achieved. Finally, this method has been applied successfully in the determination of the colorants in the ice cream samples.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
Mohammad Faraji
Faculty of Food Industry and Agriculture, Department of Food science & Technology, Standard Research Institute (SRI), Karaj P.O. Box: ۳۱۷۴۵-۱۳۹, Iran
Banafshe Nasiri Sahneh
Faculty of Food Industry and Agriculture, Department of Food science & Technology, Standard Research Institute (SRI), Karaj P.O. Box: ۳۱۷۴۵-۱۳۹, Iran
Rika Javanshir
Faculty of Food Industry and Agriculture, Department of Food science & Technology, Standard Research Institute (SRI), Karaj P.O. Box: ۳۱۷۴۵-۱۳۹, Iran
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :