گلاب اشن ۱دیمه (فیروزکوه)

گلاب گیری از مراسم اصیل و سنتی کشور ایران است ، که قدمتی دیرینه دارد.. یکی از شهرهای ایران که تقریبا ۸ سال است گلاب گیری سنتی درآن رواج یافته ، فیروزکوه از توابع تهران (پایتخت ایران) است . فیروزکوه با نام قدیمی دیمه ، در منتهی الیه شمال شرقی تهران قرارگرفته و شهری با بافت اصیل تاریخی است ، که درحال حاضر در چند روستای اطراف آن به نام های ( ارجمند، اندریه ، طارس، کتالان و لزور) گلاب گیری انجام می شود. اشن ، نام قله ای در دل طبیعت کوهستانی و شگفت انگیز روستای طارس در فیروزکوه بوده، که تحقیقات و گزارشات پیرامون این مقاله ، درفضای کارگاه سنتی موجود در این روستا انجام شده و موضوع گلاب گیری سنتی اشن در روستای طارس فیروزکوه، برای اولین بار، بررسی می شود. هدف من به عنوان پژوهشگر و نویسنده این مقاله ، معرفی طبیعت کوهستانی زیبا و بکر فیروزکوه و گلاب گیری سنتی در مرکز روستای طارس به سراسر دنیاست ، تا گردشگران و علاقمندان به این موضوع، این مکان خارق العاده را که نشانه ای از قدرت خداوند بزرگ است ، بیشتر شناخته ، از نزدیک استقبال کرده و شاهد آن باشند. لازم به ذکر است که ارزش، قیمت و کیفیت گلاب اشن طارس، از گلاب معروف کاشان نیز بالاتر و برتر است . مقاله و پژوهش حاضر، از نوع توصیفی بوده، روش تحقیق به صورت میدانی و مطالعات کتابخانه ای و ابزار آن، مصاحبه می باشد.

کلیدواژه ها:

اشن ، دیمه ، فیروزکوه ، گلاب