عوامل بازدارنده توسعه زنجیره ارزش سیب زمینی دراستان همدان از دیدگاه تولیدکنندگان

سال انتشار: 1401
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 220

فایل این مقاله در 16 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_JEADG-9-4_003

تاریخ نمایه سازی: 18 دی 1401

چکیده مقاله:

تحقیق حاضر با هدف شناسایی عوامل بازدارنده توسعه زنجیره ارزش سیب زمینی در استان همدان انجام شد. این تحقیق از نوع پیمایشی و توصیفی بود. جامعه آماری پژوهش، شامل سیب زمینی کاران استان همدان بود که از این میان ۳۸۶ نفر به عنوان نمونه انتخاب شد. ابزار پژوهش، پرسشنامه بود که روایی آن بر اساس نظرات تیم تحقیق تایید شد و پایایی آن با محاسبه ضریب آلفای کرونباخ ۷۲۲/۰ ارزیابی و تایید شد. داده ها با نرم افزار SPSS۲۶ و روش تحلیل عاملی اکتشافی تجزیه و تحلیل شدند. نتایج نشان داد، شش عامل بازدارنده توسعه زنجیره ارزش سیب زمینی در استان همدان به ترتیب عبارت اند از مشکلات و موانع آموزشی- ترویجی، زیرساختی، تامین نهاده، مدیریتی، اقتصادی و زیست محیطی که این عوامل در مجموع ۲۲/۶۰ درصد از واریانس کل را تبیین نمودند. مهم ترین موانع به ترتیب بالاترین میانگین شامل، قیمت بالای کود، قیمت بالای بذر، هزینه بالای بسته بندی، عدم ثبات قیمت، قیمت بالای ماشین آلات، کاهش کیفیت خاک و وجود مشکل آب در منطقه سیب زمینی بودند. بنابراین با توجه به نتایج به دست آمده، سیاست گذاری، برنامه ریزی، سرمایه گذاری، نظارت بر روند فعالیت های مختلف و به روز کردن فن آوری های مورد استفاده در حلقه های مختلف زنجیره ارزش، از سازو کارهایی است که می تواند با مشارکت دولت و بخش خصوصی، آهنگ توسعه زنجیره ارزش را تسریع بخشد.

کلیدواژه ها:

استان همدان ، زنجیره ارزش ، بازدارنده های فعالیت مطلوب تولیدکنندگان ، موانع اقتصادی

نویسندگان

طاهره چرخ تابیان

گروه ترویج، ارتباطات و توسعه روستایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران.

غلامرضا مجردی

گروه ترویج، ارتباطات و توسعه رستایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران.

گیرما گبرسنبت

گروه انرژی و فناوری، دانشکده علوم کشاورزی ، دانشگاه سوئدی، اوپسالا. سوئد.

حیدر قلی زاده

گروه ترویج، ارتباطات و توسعه روستایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران.