بررسی انواع روشهای چربی گیری با استفاده از دستگاه سوکسله

سال انتشار: 1401
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 212

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

IMTC03_155

تاریخ نمایه سازی: 10 آذر 1401

چکیده مقاله:

دستگاه سوکسله در اصل برای استخراج چربیها از مواد جامد طراحی شده بود با این حال استخراج سوکسله به استخراج چربی ها محدود نشده است. از سوکسله برای استخراج ترکیبات مدنظر که حلالیت محدودی در یک حلال داشته باشند و همچنین نا خالصی های آنها در حلال نامحلول باشند نیز استفاده میشود. درصورتی که ترکیب مورد نظر حلالیت قابل توجهی در یک حلال داشته باشد میتوان با یک تصفیه ساده ترکیب را از مواد نامحلول جدا کرد. دستگاه سوکسله به رغم طراحی های متفات با سلیقه شرکتها بر اساس شستشوی کامل چربی یا ترکیبات مد نظر برای استخراج از مواد کار میکند. بازده استخراج چربی در دستگاه سوکسله به عوامل زیادی مثل اندازه ذرات نمونه، زمان چربیگیری و نوع حلال بستگی دارد.

کلیدواژه ها:

نویسندگان

مرحمت قربانی زاده

کارمند دانشگاه محقق اردبیلی، مسئول آزمایشگاههای ژنتیک دام و تغذیه دام دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی