بر همکنش کم آبیاری و کود نیتروژن بر محصول و بهره وری آب کینوا (Chenopodium quinoa Willd.) در منطقه باجگاه استان فارس

رشد سریع جمعیت جهان و امنیت غذایی یکی از نگرانی های اصلی قرن حاضر است، از این رو استفاده موثر از منابعمحدود آب وخاک وتولید گیاه جدید مقاوم به تنش های محیطی مانند کینوا درکشاورزی مورد توجه قرارگرفته است. بهمنظور بررسی برهمکنش سطوح مختلف آب آبیاری و کود نیتروژن بر محصول و بهره وری آب کینوارقم Titicaca ،آزمایشی در مزرعهای واقع در ایستگاه صحرایی بخش آب دانشکده کشاورزی دانشگاه شیرازدر منطقه باجگاه استان فارسانجام شد. آزمایش فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار در نظر گرفته شد. تیمارهای آزمایششامل تیمار کود نیتروژن درچهار سطح کودی صفر، ۱۲۵ ، ۲۵۰ ، ۳۷۵ کیلوگرم نیتروژن درهکتار و تیمار آب آبیاری در سه سطح آبی آبیاری کامل، ۷۵ درصد آبیاری کامل و ۵۰ درصد آبیاری کامل است. افزایش سطوح کودی از ۲۵۰ به ۳۷۵kg N/ha باعث افزایش معنی دار محصول دانه کینوا در آبیاری کامل گردید در حالیکه در شرایط کم آبیاری در سطوح ۷۵ و۵۰ درصد آبیاری کامل تفاوت معنی داری بین تولید دانه در این دو تیمار مقادیر کود مشاهده نگردید. . حد بهینه کودنیتروژن کاربردی در شرایط کم آبیاری به میزان ۷۵ و ۵۰ درصد آبیاری کامل برابر kg N/ha۲۵۰ می باشد. در حالیکه درآبیاری کامل افزایش معنی دار محصول دانه تا کاربرد کود نیتروژن به میزان kg N/ha۳۷۵ هم مشاهده گردید. همچنین درهر سه تیمار آبیاری اعمال شده تفاوت معناداری درکل ماده خشک درتیمار کودی kg N/ha۲۵۰ و kg N/ha۳۷۵ مشاهدهنشد. حداکثر بهره وری آب محصول دانه کینوا برابر ۷۵ / ۰ کیلوگرم بر متر مکعب بوده است که در تیمار ۵۰ آبیاری کامل وکاربرد تیمار کودی kg N/ha ۲۵۰ بدست آمد در حالیکه تفاوت معنی داری با تیمار های کودی kg /ha ۳۷۵ نداشت. به طورکلی بر اساس نتایج این پژوهش حداکثر محصول دانه به ازای یک واحد آب مصرفی در تیمار کودی kg /ha ۲۵۰ مشاهدهگردید.

کلیدواژه ها:

کینوا ، آبیاری ، کود نیتروژن ، بهره وری آب