اثر استفاده از سطوح مختلف مخمر نانوایی Saccharomyces cerevisiae در جیره غذایی حاوی ضایعات غذایی متعدد بر شاخص های رشد، بقاء ، کارآیی تغذیه و ترکیب لاشه در لارو میل ورم Tenebrio molitor
- سال انتشار: 1401
- محل انتشار: دومین کنفرانس ملی مدیریت سبز پسماند
- کد COI اختصاصی: GMBTUMA02_032
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 281
نویسندگان
دانشجوی مقطع کارشناسی ارشد گروه مهندسی شیلات دانشکدگان کشاورز ی و منابع طبیعی دانشگاه تهران
دانشیار گروه مهندسی شیلات دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران
استاد گروه مهندسی شیلات دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران
چکیده
برای کاهش آثار منفی ناشی از تولید پروتئی نهای حیوانی مختلف بر محیط زیست، منابع غذای ی جایگزین جدید و متعددی تاکنون مورد بررسی قرار گرفته اند. اگر چه مناسب بودن حشرات مختلف در تغذیه انواع حیوانات پرورشی مورد تایید قرار گرفته،با این حال اخیرا اتحادیه اروپا تنها مجوز استفاده از لارو میلورم در تغذیه انسان را صادر کرده است. در این پژوهش پرورش لارومیل ورم در قالب یک طرح کاملا تصادفی در ۵ تیمار (تیمار شاهد (جیره غذایی حاوی سبوس گندم) و ۴ تیمار آزمایشی(جیره های غذایی متشکل از ضایعات کشاورزی)سبوس برنج، پوست هندوانه، پوست موز، پوست تخم مرغ و ضایعات نان) وضایعات صنعتی (پلی استایرن) حاوی ۰%، ۲%، ۴% و ۶% مخمر نانوایی)، هر یک در ۳ تکرار به مدت ۶ هفته انجام و شاخص های مختلف تولید در آن مورد بررسی قرار گرفت. بیشترین میزان طول (۰/۱۲±۲/۶۱ سانتی متر)، وزن (۰/۴۹±۱۱۸/۵۹ میلی گرم)، ضریب رشد ویژه (۰/۱۵±۸/۲۷)، بقاء (۰/۵۹±۹۸/۹۴%)، ضریب تبدیل غذایی (۰/۰۱±۰/۵۶%)، بازده تبدیل غذایی (۲/۰۷±۱۷۷/۲۱%) و همچنین میزان پروتئین خام (۰/۱۶±۴۱/۸۳%)، بیشترین ایزوله پروتئینی (۰/۵۳±۷۵/۷۷%) و کمترین میزان چربی خام (۰/۴۰±۲۹/۵۱%) در لاشه لا رو مورد اشاره در تیمار ۴ (جیره غذایی حاوی ۶% مخمر نانوایی) گزارش گردید که اختلاف معنی داری با سایر تیمارها داشت (P< ۰/۰۵). این امر موید آن است که استفاده از سطوح مختلف پروبیوتیک های مناسب در جیره غذایی منجر به بهبود قابل توجه و کاهش هزینه های تولید انبوه در لارو مذکور شده و به مدیریت سبز و پایدار ضایعات مختلف کمک شایانی می کند.کلیدواژه ها
ضایعات مختلف، لارو میل ورم، پروبیوتیک ها، منا بع غذایی پروتئینی، مدیریت ضایعاتمقالات مرتبط جدید
- A Comprehensive Review of The Challenges Facing the Use of Nanoparticles in The Treatment of Parasitic Infections
- مروری بر لیشمانیوز از اپیدمیولوژی تا روش های تشخیصی نوین
- مروری بر روشهای خشک کردن گیاهان باتاکید بر خشک کردن پاششی
- بهبود فرایندهای تشخیصی و پیشگیری سرطان حیوانات با هوش مصنوعی و فناوری های نوین: پیشرفت ها، چالش ها و چشم انداز آینده
- Integrated Interdisciplinary One Health Surveillance Systems for Early Detection of Disease Spillovers: Pandemic Preparedness and Outbreak Investigation
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.