بررسی وضعیت تغذیه کهنسالان استان قم در سال ۹۵-۱۳۹۴

زمینه و هدف: سالمندی موجب تغییراتی در کلیه ابعاد سلامتی می شود که فرد را مستعد ابتلا به سوءتغذیه می کند. تغذیه مهم ترین بخش سلامت است. در مطالعات بسیاری ارتباط قوی سوءتغذیه با افزایش مرگ و میر در سالمندی نشان داده شده است. سوء تغذیه یک عامل خطر قابل شناسایی و پیشگیری می باشد که تشخیص به موقع آن، امکان مداخله موثر را فراهم می کند. در این راستا، مطالعه حاضر با هدف تعیین وضعیت تغذیه سالمندان استان قم انجام شد. روش بررسی: مطالعه مقطعی- تحلیلی حاضر در ارتباط با ۱۴۴ نفر از کهنسالان بالای ۸۵ سال استان قم در سال ۹۵-۱۳۹۴ انجام شد. ابزار جمع آوری اطلاعات، کاربردی ترین پرسشنامه مختصر ارزیابی وضعیت تغذیه (MNA: Mini nutritional nssessment) بود. حجم نمونه با روش نمونه گیری چند مرحله ای، ابتدا به صورت طبقه بندی تناسبی و سپس تصادفی ساده معادل ۱۴۴ نفر انتخاب شد. داده ها با استفاده از نرم افزار ۲۰ SPSS و روش آماری کای اسکوئر تجزیه و تحلیل گردیدند. یافته ها: براساس طبقه بندی MNA، ۱/۲۷ درصد از افراد مطالعه مبتلا به سوءتغذیه بودند، ۲/۴۷ درصد در معرض سوءتغذیه قرار داشتند و ۷/۲۵ درصد دارای وضعیت تغذیه مطلوب بودند. نوع گروه حمایتی (کمیته امداد، بهزیستی و بنیاد شهید) و متغیر مصرف بیش از سه دارو، متغیرهای داشتن دندان و توانایی جویدن، شاخص توده بدنی، تعداد وعده های غذایی، مصرف میوه، سبزی و گروه پروتئین ارتباط معناداری با وضعیت تغذیه داشتند. نتیجه گیری: مطابق با یافته های پژوهش حاضر، در مجموع ۳/۷۴ درصد از سالمندان به سوءتغذیه مبتلا بوده و یا در معرض آن قرار داشتند. با توجه به اینکه مداخله مناسب برای سوءتغذیه وجود دارد، لازم است طراحی مداخله ای به منظور اصلاح الگوی تغذیه از طرق مختلف آموزشی، اقتصادی و معیشتی به منظور ارتقای سطح زندگی سالمندان از سوی مسئولان کلیه ارگان های مرتبط با جدیت پیگیری شود.

کلیدواژه ها:

Aging ، Malnutrition ، Mini nutritional assessment ، Nutritional status. ، ارزیابی وضعیت تغذیه ، سالمندان ، سوءتغذیه ، وضعیت تغذیه