مروری بر خواص ضدمیکروبی و ضدسرطانی نعناع فلفلی

کشور ایران از نظر پراکندگی و گستردگی گیاهان دارویی از غنیترین مناطق جهان محسوب می شود. گیاه نعناع فلفلیبا نام علمی Mentha piperita Lamiaceae یکی از گیاهان دارویی پرمصرف است. اندام های هوایی این گیاهدارای اسانس، ترکیبات فنلی، فلاونوئیدها، اسیدهای چرب، ویتامین ها، عناصر معدنی و اسید سالیسیلیک هستند.اسانس روغنی حاصل شده از این گیاه علاوه بر داشتن خاصیت طعم دهندگی و ضدمیکروبی در تولید محصولات غذاییمختلف به کار می رود همچنین بهدلیل داشتن خاصیت آنتی اکسیدانی اثرات درمانی نظیر ضدسرطانی نیز دارد. که درمطالعه حاضر خاصیت ضدمیکروبی و ضدسرطانی نعناع فلفلی مرور شده است.

کلیدواژه ها:

نعناع فلفلی ، ضدمیکروبی ، ضدسرطانی