مروری بر نیازهای غذایی ورزشکاران گیاه خوار

گیاه خواری نه تنها در عموم بلکه در بین ورزشکاران نیز نمود پیدا کرده است گیاه خواری ممکن است که بیماری های قلبی را کاهش دهد یا مواد مغذی خوبی را فراهم آورد، اما ممکن است که در رساندن پروتئین لازم برای بدن دچار مشکل شود. .هدف از این مطالعه مروری بررسی رژیم گیاه خواری و همه چیز خواری در که در ورزشکاران می باشد. در این مطالعه از مقالاتی که در پایگاه های اطلاعاتی گوگل اسکالر وکراس رف نمایه شدند، استفاده شد.که مجموع مقالات بررسی شده۱۱ مقاله از مطالعات صورت گرفته در سرتاسر دنیا بودند که در، ۳۱ سال گذشته،( از سال (۱۹۹۱ ارائه شده را که در زبان انگلیسی بودند. مقالاتی که به هر نحو دارای نواقصی بودند که ممکن بود در مطالعه ابهام ایجاد کند از روند مطالعه حذف گردید. باتوجه به مطالعات می توان چنین نتیجه گیری کرد که گیاه خواری سبک تغذیه ای سالم تر و عایداتی همچون بهبود سیستم قلبی عروقی ویا تامین ویتامین ها و مواد معدنی را به همراه دارد که با برنامه ریزی درست از مصرف منابع محدود گیاهی می تواند نیاز های ورزشکاران را تامین کند.

کلیدواژه ها:

رژیم گیاه خواری ، رژیم غیرگیاهی ، رژیم غذایی ورزشکاران