بررسی اثر ضد باکتریال عصاره الکلی و آبی گیاه Echinochloa crus-galli L. در شرایط In vitro

از اثر آنتاگونیسمی گیاهان، می توان جهت حذف میکروارگانیسم ها از محیط استفاده نمود. گیاه Echinochloa crus-galli در مزارع برنج شمال ایران به عنوان علف هرز سوروف به وفور یافت می شود. در این تحقیق به بررسی اثر عصاره های مختلف آبی، اتانولی و متانولی گیاه علیه باکتری های گرم مثبت و منفی با استفاده از روشهای دیسک، چاهک، پورپلیت، کمترین غلظت مهارکنندگی(MIC)، کمترین غلظت باکتری کشی (MBC) پرداختیم و مشخص گردید که عصاره های آبی، اتانولی و متانولی علیه باکتری های گرم مثبت Staphylococcus aureus و Bacillus cereus اثر مهار کنندگی شدید داشته، در صورتی که علیه باکتری های گرم منفی Escherichia coli و Pseudomonas aeroginosa اثر مهار کنندگی مشاهده نشد.

کلیدواژه ها:

اثر ضد باکتریال ، عصاره آبی ، عصاره الکلی ، Echinochloa crus-galli