تحلیل سیستم تهویه سردخانه سیب و شبیه سازی با نرم افزار فلوانت (مطالعه موردی: سردخانه دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد)
- سال انتشار: 1390
- محل انتشار: بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
- کد COI اختصاصی: NCFOODI20_822
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 1701
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد مکانیک ماشین های کشاورزی
استادیار دانشگاه فردوسی مشهد
دانشیار دانشگاه فردوسی مشهد
چکیده
نیاز فزاینده بشر به غذا و محصولات کشاورزی از یک جهت و کمبود شدید مواد غذایی و میوه ها به علت افزایش جمعیت کره زمین از جهت دیگر بشر را همیشه به فکر چاره انداخته است یکی از راه های مهم و موثر نگهداری میوه ها استفاده از سرماست درمیان محصولات متعدد کشاورزی سیب درکشور ما یک محصول پراهمیت است که دراکثر نقاط کشور به خصوص استانهای خراسان به وفور تولید و عرضه می شود ولی متاسفانه حجم وسیعی از آن به خاطر کمبود سردخانه و یا حتی استفاده غیراصولی از سردخانه های موجود از بین می رود دراین تحقیق به تحلیل مهندسی سیستم تهویه سردخانه دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد برای نگهداری سیب پرداخته می شود.کلیدواژه ها
سردخانه - سیب ، تهویه - بار حرارتی - مدلسازیمقالات مرتبط جدید
- تاثیر عصاره آبی و الکلی میوه سماق بر روی تریکوموناس واژینالیس و کاندیدا آلبیکنس در شرایط برون تنی
- بررسی خواص فیکوسیانین بر مهار رشد سلول و مرگ سلولی در سرطان پروستات (رده سلولی LNCAP)
- ارزیابی آنتی ژن پروتواسکولکس کیست هیداتید بر القای آپاپتوز بر سل لاین MCF
- فراوانی ژن های انتروتوکسین sea ، seb و sec استافیلوکوکوس اورئوس در ناقلین سالم استان مازندران
- بررسی اثر اسانس بنه و عصاره پنیرک به عنوان نگهدارنده طبیعی بر خصوصیاتضد میکروبی و کیفی سس مایونز
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.