ساخت و ارزیابی ماشین پشتی برداشت گلبرگ گلرنگ

گلبرگ گلرنگ به دلیل دارا بودن خواص و کاربردهای فراوان، دارای ارزش افزوده اقتصادی است، در صنایع غذائی به عنوان رنگ طبیعی غذا، در صنایع نساجی و قالی بافی به منظور رنگ آمیزی نخ و در صنایع رنگ سازی به منظور تولید رنگ استفاده می شود. در بسیاری از مناطق کشور این محصول، به صورت دستی برداشت می شود. در این تحقیق، به منظور برداشت گلبرگ ، یک دستگاه ماشین پشتی برقی طراحی و ساخته شد و با روش دستی در مزرعه گلرنگ مورد ارزیابی قرار گرفت . قالب طرح تی تست و در سه تکرار مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج تحقیق نشان داد که بین تیمارهای آزمایشی ازنظر صفات مورد مطالعه، اختلاف معنی داری در سطح ۵% وجود دارد. مقایسه میانگین های دو تیمار پشتی و دستی نشان داد، ضایعات برداشت به ترتیب ۰/۶۳ و ۳/۲۵ درصد، درصد خلوص به ترتیب ۹۷/۶۱ و ۹۵/۲۸ درصد ، ظرفیت مزرعه ای، به ترتیب ۲/۴۵ و ۱/۳۹ گرم بر دقیقه و از نظر اقتصادی، نسبت سود به هزینه به ترتیب ۱/۷۵ و ۱/۱۶ است که برای این صفات، بین روش ماشینی و دستی، اختلاف در سطح ۵% معنی دار بود. در نهایت به منظور برداشت گلبرگ گلرنگ با توجه به نتایج ارزیابی فنی و اقتصادی، استفاده از روش ماشینی توصیه می شود.

کلیدواژه ها:

گلرنگ ، گلبرگ ، برداشت