مروری بر نقش درمانی گیاهان دارویی در طب سنتی و اسلامی

سال انتشار: 1400
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 260

فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NTCONF05_157

تاریخ نمایه سازی: 1 تیر 1401

چکیده مقاله:

به گیاهی که به طور مستقیم یا غیر مستقیم تمام یا اجزایی از آن به صورت تازه یا خشک شده و یا مواد موثره استخراجی از آن به منظوراثرات بهداشتی، پیشگیری و درمانی در بدن انسان، حیوانات و دیگر گیاهان به کار می رود، گیاه دارویی گفته می شود. سابقه درمان بیماری ها با گیاهان دارویی به قدمت تاریخ زیست انسان بر روی کره زمین است. گیاهان دارویی حاوی مواد اولیه و موثر در درمان و نیز پیشگیری از بسیاری از بیماری ها می باشند. تعداد زیادی از داروهای شیمیایی نیز منشا گیاهی دارند، داروهای پرکاربردی چون مورفین،کدئین، آتروپین، دیگوگسین و... همگی منشا گیاهی داشته اند. گسترش طب سنتی موجب شده است تا پزشکان و محققان به آن گرایش یابند و تحقیقات وسیعی برای یافتن فراورده ها و مواد طبیعی دارویی گیاهی انجام شود و چه بسا پژوهش در مورد گیاهان دارویی منجر به کشف انواع جدیدی از داروهای مفید نیز بشود. در این تحقیق به بررسی اهمیت گیاهان دارویی از جنبه های مختلف طب سنتی و اسلامی پرداخته و در انتها به معرفی اثرات درمانی برخی از گیاهان دارویی مهم اشاره خواهیم داشت

نویسندگان

آسیه حسن زاده

استادیار گروه علوم و صنایع غذایی، موسسه آموزش آلی بصیر، آبیک

علی اکبر مالی اردکانی

کارشناس مواد غذائی، آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و دارو