تاثیر سطوح مختلف پروتئین و نسبتهای مختلف کربوهیدرات به چربی بر رشد بچه فیلماهی

به منظور بررسی توانایی بچه فیلماهی(۲/۰±۴/۵گرم) در استفاده از مقادیر مختلف پروتئین، نسبت کربو هیدرات به چربی و تاثیر آن بر روند رشد و ترکیب لاشه، آزمایش رشدی در قالب طرح بلوک کاملا تصادفی به روش فاکتوریل (۴× ۴( با ۱۶ جیره غذایی هم انرژی، محتوی چهار سطح پروتئین ۳۵، ۴۰، ۴۵ و ۵۰ درصد، هر یک با چهار نسبت کربوهیدرات به چربی ۷/۱، ۴/۱،۱/۱ و ۸/۰ به مدت ۱۴ هفته طراحی و اجرا گردید. .شاخصهای افزایش وزن (WG)، ضریب رشد ویژه (SGR) و ضریب تبدیل غذا (FCR) از سطوح مختلف پروتئین جیره تاثیر نپذیرفت.(P>۰/۰۵) بهترین شاخص بازده پروتئین در ماهیان تغذیه شده از جیره حاوی۴۰ درصد پروتئین به دست آمد (P

کلیدواژه ها:

فیلماهی ، پروتئین ، نسبت کربوهیدرات به چربی ، شاخصهای رشد و ترکیب بیوشیمیایی بدن