تاثیر مصرف شیرین کننده زایلیتول بر تخلیه معده، اشتها و دریافت انرژی: یک مقاله مروری

مطالعات مختلفی در زمینه بررسی تاثیر مصرف زایلیتول بر اشتها و دریافت انرژی و سایر پارامترهای وابسته انجام شده است اما مطالعه ی مروری که یک نتیجه واحد را بیان کند تاکنون انجام نگرفته است. هدف از مطالعه حاضر، مروری بر یافته های حاصل از مطالعات مرتبط پیشین است. در ابتدا در ۳ پایگاه داده ی Scopus , Pubmed و ISI web of science با استفاده از کلمات کلیدی Xylitol, Appetite, Hunger, Gastric emptying, Gut hormone secretion, Fullness, Satiety, Food intake, Energy intake , جستجو انجام شد. در مجموع ۳۴۷ مقاله یافت شد که در نهایت از میان آن ها ۷ مطالعه مداخله ای واجد شرایط ورود به مطالعه بودند و مورد ارزیابی قرار گرفتند. در این میان ۵ مطالعه به بررسی تاثیر زایلیتول بر اشتها ، ۴ مطالعه به سرعت تخلیه معده و تنها ۳ مطالعه به بررسی دریافت انرژی پرداخته بودند. بطور کلی می توان گفت زایلیتول در مقایسه با شکر می تواند سرعت تخلیه معده را کاهش دهد.همچنین ممکن است در کاهش اشتها و دریافت انرژی موثر باشد. انجام مطالعات بیشتر ودقیق تری لازم است تا بتوان به نتیجه ای قابل اعتماد دست یافت.

کلیدواژه ها:

زایلیتول ، اشتها ، تخلیه معده ، انرژی ، مرور