اثر قند زایلوز مغز باگاس بر سینتیک رشد مخمر در تولید محصولات زیستی
محل انتشار: مجله صنایع چوب و کاغذ ایران، دوره: 9، شماره: 1
سال انتشار: 1397
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 175
فایل این مقاله در 12 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_IJWP-9-1_004
تاریخ نمایه سازی: 29 اردیبهشت 1401
چکیده مقاله:
به منظور استخراج زایلان، مغز باگاس، پس از پیش تیمار قلیایی و رنگبری با کلریت سدیم، با درصدهای مختلف سود تیمارگردید و پس از محاسبه درصد استخراج، مورد طیف سنجی FT-IR قرار گرفت. زایلان تولید شده با استفاده از هیدرولیز اسیدی رقیق به قند زایلوز تبدیل شده و پس از تیمار با کربن فعال و اولتراسونیک، میزان قندها بوسیله دستگاه HPLC اندازه گیری شد. سپس زایلوز تولیدشده به محیط کشت مخمرهای Kluyveromyces Marxianus و Pichia Stipites اضافه شد تا اثر آن بر سینتیک رشد آنها مشخص شود. نتایج نشان داد که در مرحله استخراج، با افزایش مصرف سود از ۸ به ۱۴ درصد، مقدار استخراج زایلان افزایش می یابد. همچنین، فرایند هیدرولیز به تنهایی و بدون استفاده از کربن فعال و اولتراسونیک می تواند میزان قند بیشتری را تولید نماید. ارزیابی سینتیک رشد مخمرها نشان می دهد که سرعت رشد مخمر در محیط حاوی زایلوز بیشتر از گلوگز بوده و لذا کارایی این مخمر ها برای قندهای ۵ کربنه بیشتر می باشد بطوریکه از آنها می توان برای تولید محصولات زیستی استفاده نمود.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
سیده شیدا شفیعی امریی
دانشجوی کارشناسی ارشد گروه مهندسی پالایش زیستی، پردیس ۱ دانشگاه شهید بهشتی، زیراب، سوادکوه، مازندران، ایران
اسماعیل رسولی گرمارودی
استادیار گروه مهندسی پالایش زیستی، پردیس ۱ دانشگاه شهید بهشتی، زیراب، سوادکوه، مازندران، ایران
سید رحمان جعفری پطرودی
استادیار گروه مهندسی پالایش زیستی، پردیس ۱ دانشگاه شهید بهشتی، زیراب، سوادکوه، مازندران، ایران
امید رمضانی
استادیار گروه مهندسی پالایش زیستی، پردیس ۱ دانشگاه شهید بهشتی، زیراب، سوادکوه، مازندران، ایران
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :