تاثیر مصرف چای سبز بر اکسیداسیون چربی

اهداف مقاله:هدف از انجام این مطالعه برر سی تاثیر چای سبز بر میزان اکسیدا سیون چربی ا ست.روش:برای انجام این مقاله جستجوی مقالات م شابه در پایگاه تخصصی گوگل ا سکولار در زمینه اثرات چای سبز بر چربی سوزی و کاهش وزن صورت پذیرفت و ۱۰ مقاله مرتبط بین سال های ۱۳۹۵تا۱۴۰۰برا ساس معیار ورود و خروج انتخاب شدند.یافته ها:مطالعات نشان دادند که مصرف چای سبز موجب افزایش اکسیداسیون چربی شده و باعث احساس سیری درفرد می شود و همچنین موجب کاهش جذب چربی درون روده می شود.گزارش شده که کافئین کاتچین و پلی فنول هایی وجود دارد که موجب این تاثیرات می شود همچنین نتایج برخی مطالعات اپیدمیولوژیک حاکی از این ا ست که مصرف چای سبز میتواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی و دیابت را کاهش دهد. بحث و نتیجه گیری:باتوجه به یافته های مطالعه حاضر میتوان از چای سبز به عنوان یک مواد غذایی امن در جهت جلوگیری از شیوع روز افزون چاقی که به دلیل شیوع زندگی ماشینی رخ داده یادکرد چرا که اغلب مطالعات انجام شده در راستای تاثیر چای سبز بر میزان چربی سوزی از این نظریه حمایت میکنند.

کلیدواژه ها:

اکسیداسیون چربی ، بیماری قلبی ، دیابت ، چای سبز