بررسی تاثیرات رژیم گیاهخواری بر ابتلا به افسردگی

زمینه و هدف: افسردگی یک بیماری پزشکی شایع و جدی است که بر احساس ، نحوه تفکر و عملکرد افراد تاثیر منفی می گذارد که خوشبختانه قابل درمان است.رژیم غذایی گیاهخواری به عنوان عدم دریافت گوشت ، مرغ و ماهی در سال گذشته،دریک پرسشنامه معتبر بسامد خوراک گزارش شده است(۱).برخی مطالعات تخمین می زنندکه گیاهخواران تا ۱۸درصد ازجمعیت جهانی را تشکیل می دهند(۲)با توجه به رو آوردن بسیاری افراد به این رژیم غذایی بررسی تاثیرات روانی این رژیم از اهمیت بالایی برخوردار می باشد.روش جستجو: این مطالعه از نوع مروری سیستماتیک میباشد که در طی این پژوهش بیش از۸۰مقاله داخلی و خارجی با کلید واژه های رژیم گیاهخواری،افسردگی،اضطراب،روان و معادل انگلیسی انها Vegetarian Diet, Depression, Mental, Anxiety در پایگاه های pubmed ,google schoolar, Scopus,margiran از سال۲۰۱۸تا۲۰۲۱ مورد بررسی قرار گرفت که اطلاعات بیش از نیمی از آنها استخراج ودر نگارش این مطالعه مورد استفاده قرار گرفت.یافته ها : مطالعات یافته های متناقضی راجع به مصرف رژیم گیاهخواری همراه با نتایج بهداشت روان ، به ویژه افسردگی ، اضطراب و استرس گزارش کرده اند.که برخی از نتایج به شرح زیر است:برخی مطالعات ارتباط معنا داری میان رژیم گیاهخواری و احتمال ابتلا به افسردگی و اضطراب در میان ساکنان روسیه (۳۰۲۰نفر) ، ایالات متحده (۳۰۳۸نفر) و آلمان (۲۰۰۷نفر) یافت نکرده اند واین در حالی است که بررسی های انجام شده در چین (۱۲۴۷۷نفر) حاکی ازاین است که رژیم گیاهخواری در دراز مدت باعث افزایش احتمال ابتلا به افسردگی شده(۳)(۴) ودر تایوان(۳۵۷۱ نفر) احتمال ابتلا به افسردگی را کاهش می دهد.(۵)نتیجه: همگن نبودن الگوی رژیم گیاهخواری و همچنین فرهنگ ها و شرایط اقتصادی افراد در نقاط مختلف جهان نشان میدهد که مطالعات آینده باید ظرایف گیاه خواری را با جزئیات بیشتر،و پیوند آن را با سلامت روان ، ترکیب رژیم غذایی و عقاید فرهنگی و شرایط اقتصادی بررسی کند.

کلیدواژه ها:

رژیم گیاهخواری ، افسردگی ، اضطراب ، روان