مروری بر روش های بالقوه و امیدوارکننده در درمان و پیشگیری از آلرژی شیر گاو در کودکان

سابقه و هدف:یکی از انواع اصلی آلرژی در دوران کودکی آلرژی به شیر گاو است که به طور قابل توجهی کیفیت زندگی کودک را مختل می کند و حدود۲-۳درصد از جمعیت کودکان به آن مبتلا هستند.پاسخ شدید و خاص IgE و سطح کم سرمی IgG۴ شیر گاو، می تواند موجب عوارض مداوم آلرژی شیرگاو در کودکان شود. هدف از این مطالعه مرور و برجسته کردن برخی از روش ها در مدیریت آلرژی شیرگاو و پیشگیری از آن می باشد.روش جستجو:مطالعه حاضر ازنوع مروری میباشد.با یک جستجوی جامع در پایگاه های منابع الکترونیکی PubMed, Scopus, Embase, Science Direct ، با کلمات کلیدی حساسیت زدایی، آلرژی شیر گاو و کودکان از سال ۲۰۱۵ تا ۲۰۲۱ انجام شد.۲۲ مقاله که مرتبط با پیشگیری از آلرژی شیرگاو استخراج و تجزیه و تحلیل شد که ۱۳ مقاله در این مطالعه وارد شد و۹ مقاله مروری حذف شدند.یافته ها:معمولا اولین گزینه درمانی برای آلرژی غذایی پرهیز از مصرف شیر گاو میباشد.درحالیکه این رژیم غذایی مطلقا دشوار است و برکیفیت زندگی کودک اثر منفی میگذارد.یکی از روش های نوین جایگزین در درمان بیماران مبتلا به آلرژی غذایی، ایمونوتراپی خوراکی است.همچنین در برخی از مقالات، جایگزینی شیر فرآوری شده اسب با شیر گاو نیز پیشنهاد شده است. مطالعات نشادن داده است که پروتئین های شیر گاو و شیر اسب دارای اپیتوپ های واکنشی ایمنی مشابه هستند.نتیجه گیری:برخی گزارشات حاکی از آن است که کودکانی که به دلیل آلرژی شیر گاو تحت ایمونوتراپی خوراکی قرار گرفته بودند حساسیت زدایی طولانی مدتی را نشان دادند.با این وجود طبق برخی از تجربیات، تحمل ایمنی حاصل از درمان حساسیت زدایی گذرا میباشد و به همین خاطر قرار گرفتن در معرض آلرژن به صورت منظم برای حفظ اولیه ان لازم میباشد.لازم به ذکر است که روش جایگزینی شیر اسب با شیر گاو هنوز جای بحث دارد و برای اثبات نیاز به انجام مطالعات بیشتری می باشد.

کلیدواژه ها:

آلرژی شیر گاو ، کودکان ، حساسیت زدایی ، ایمونوتراپی خوراکی