بررسی لزوم افزایش تولید برنج و استفاده از بذور هیبرید جهت نیل به این هدف ( مطالعه موردی استان مازندران)

برنج از قدیمی ترین گیاهانی است که پس از گندم بیشترین سطح زیر کشت اراضی کشاورزی را در جهان به خود اختصاص داده است، از طرفی با توجه به الگوی مصرف، مهمترین ماده غذایی انرژی زا می باشد. سطح زیر کشت برنج در استان مازندران حدود 222 هزار هکتار با متوسط تولید شلتوک 5هزارو 600 کیلوگرم در هکتار می باشد. با توجه به مصرف سرانه سالانه برنج در استان مازندران (برای هر نفر 40 کیلوگرم) مازاد برنج سفید تولیدشده دراین استان سالانه حدود 450 هزار تن می باشد که به سایر استان های کشور صادرمی شود. افزایش هزینه های تولید، بالارفتن قیمت جهانی برنج ، همچنین ضرورت تامین مواد غذایی مورد نیاز جامعه در داخل کشور(افزایش ضریب خودکفایی)، لزوم افزایش تولید در رابطه با این محصول بیش از پیش نمایان می سازد. در 20 درصد بیشتر از ارقام اصلاح شده - این راستا و بر اساس مطالعات انجام شده بعلت پدیده هتروزیس عملکرد ارقام هیبرید 30 46 درصد نسبت به ارقام بومی برتری نشان داده است. میزان بذر برای کشت یک هکتار برنج هیبرید تنها 20 - (اینبرد) و 50 60 کلیوگرم بذر برای ارقام اصلاح شده و مصرف می شود . این تکنولوژی نه تنها در افزایش عملکرد و - کیلوگرم در مقابل 100 افزایش درآمد کشاورزان موثر است بلکه فرصت های شغلی قابل توجه ای از طریق تولید بذر برای کارشناسان و کشاورزان فراهم می کند.

کلیدواژه ها:

افزایش تولید ، برنج ، بذر هیبرید ، استان مازندران ، هتروزیش