بررسی اثر عصاره ی جینسنگ (پاناکس جینسنگ) بر فراسنجه های رشد در قزل آلای رنگین کمان

هدف از این مطالعه بررسی آثار افزودن سطوح گوناگون ریشه ی گیاه پاناکس جینسنگ بر شاخصه های رشد (نرخ رشد ویژه، وزنگیری، شاخص وضعیت، ضریب تبدیل غذایی و نرخ زنده مانی) در قزل آلای رنگین کمان بوده است. پژوهش در دوره ی زمانی ۶۰ روزه در چهار تیمار آزمایشی با سه تکرار در هر تیمار صورت گرفت. در هر تکرار، به صورت اتفاقی ۶۰ قطعه بچه ماهی با میانگین وزنی ۱۵ گرم توزیع شد. گروه های آزمایشی به ترتیب با ۱۰۰، ۱۵۰ و ۲۰۰ گرم در کیلوگرم جیره عصاره ی آبی جینسنگ تغذیه شدند. شاخصه های بیومتریک در روزهای ۱۵، ۳۰، ۴۵ و ۶۰ مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد که سطوح گوناگون جینسنگ تاثیر معناداری بر نرخ زندهمانی ماهیها برجای نمیگذارند .(P>۰,۰۵) نتایج، بهبود معنادار وزن نهایی، درصد افزایش وزن، میانگین رشد روزانه، نرخ رشد ویژه و ضریب تبدیل غذایی را در تیمارهای دریافت کننده ی جینسنگ در مقایسه با گروه شاهد نشان داد .(P<۰,۰۵) بیشترین میزان وزن نهایی و درصد وزنگیری و بهترین ضریب تبدیل غذایی در گروه تغذیه شده با جینسنگ ۰/۱۵ درصد دیده شد. این یافته ها نشان داد که افزودن ۰/۱۵ درصد عصارهی جینسنگ به عنوان افزودنی به جیره ی غذایی میتواند به عنوان یک محرک رشد کارآمد در قزل آلای رنگین کمان مد نظر قرار گیرد.

کلیدواژه ها:

پاناکس جینسنگ ، وزن ، فراسنجه های رشد ، بیومتری ، قزل آلای رنگین کمان