بررسی اثر ذرات نانو نقره فیلم بسته بندی بر خواص میکروبی، شیمیایی و حسی زعفران خراسان
محل انتشار: فصلنامه دانش زیستی ایران، دوره: 4، شماره: 3
سال انتشار: 1388
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 307
فایل این مقاله در 5 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_ZISTI-4-3_001
تاریخ نمایه سازی: 16 بهمن 1400
نویسندگان
الهام حمیدثالث
کارشناس ارشد صنایع غذایی، گروه صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد ورامین- پیشوا
فرحناز معتمدی سده
مربی میکروبیولوژی، بخش کشاورزی هسته ای، مرکزتحقیقات کشاورزی و پزشکی هسته ای، سازمان انرژی اتمی ایران
سعید رجبی فر
استادیار بیوشیمی، بخش کشاورزی هسته ای، مرکزتحقیقات کشاورزی و پزشکی هسته ای، سازمان انرژی اتمی ایران
کاوه زرگری
استادیار اصلاح نباتات، گروه زراعت، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد ورامین- پیشوا
هادی فتح الهی
کارشناس گروه کشاورزی هسته ای، مرکزتحقیقات کشاورزی و پزشکی هسته ای، سازمان انرژی اتمی ایران