سنجش ترکیبات فنولی، اسانس و فعالیت آنتی اکسیدانی بومادران هزاربرگ (.Achillea millefolium L ) در مراحل رشد

سال انتشار: 1396
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 440

فایل این مقاله در 12 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_JISPP-6-21_002

تاریخ نمایه سازی: 13 دی 1400

چکیده مقاله:

چکیده گیاهان سرده بومادران( Achillea) از تیره کاسنی (Asteraceae) از گیاهان مهم دارویی و زینتی محسوب می­شوند. گونه بومادران هزاربرگ یکی از گونه های مهم بومادران و منبع غنی از آنتی اکسیدان محسوب می­شود. در این پژوهش، بخش­های هوایی پنج ژنوتیپ  بومادران هزار برگ از کندوان ایران (Amk) ، لیتوانی (AmlitR )، انگلیس (AmUK)، ارومیه ایران (Amo) و همدان ایران (Amh ) در طی چهار مرحله (پنج برگی، غنچه دهی، ۵۰% گلدهی، ۱۰۰% گلدهی) از نظر ترکیبات فنولی، اسانس و فعالیت آنتی­اکسیدانی  مطالعه گردیدند. فعالیت آنتی اکسیدانی با استفاده از مدل سیستم آلفا و آلفا- دی فنیل- بتا- پیکریل هیدرازیل (DPPH) و قدرت احیا کنندگی آهن (FTC) ارزیابی شد. آزمایش با ۳ تکرار در قالب طرح اسپیلیت پلات در زمان در سال ۹۳ مورد ارزیابی قرار گرفت. تکرار نتایج نشان داد که در همه  ژنوتیپ­ها میزان فنل، فلاونوئید، میزان اسانس و قابلیت احیا کنندگی آهن (در چهار غلظت ۵۰ ، ۱۰۰، ۳۰۰ و۵۰۰ ppm) در مرحله ۵۰% گلدهی بیشتر از سایر مراحل است و کمترین مقدار  فعالیت آنتی اکسیدانی به روشDPPH  بر اساسIC۵۰  در این مرحله مشاهده شد. بیشترین میزان فنل و فلاونوئید به ترتیب در ژنوتیپ کندوان و ژنوتیپ ارومیه با مقادیر (۵۲/۸۴ میلی­گرم تانیک اسید بر گرم ماده خشک) و (۹۳۶/۱۳ میلی­گرم کوئرستین بر گرم ماده خشک) مشاهده شد. بیشترین میزان احیاکنندگی آهن در هر دو غلظت و کمترین شاخص  IC۵۰(۱۶۵/۶۳۹ میکروگرم بر میلی­لیتر حجم عصاره) در ژنوتیپ کندوان بدست آمد. بیشترین و کمترین درصد اسانس متعلق به ژنوتیپ لیتوانی(%۷/۰) و همدان (%۰۷/۰) بود. بنابراین بهترین زمان برداشت این گونه از نظر ترکیبات فنولیک زمان ۵۰% گلدهی و از نظر درصد اسانس زمان ۱۰۰% گلدهی گیاه بود. 

نویسندگان

مهوش افشاری

دانشگاه صنعتی اصفهان، دانشکده کشاورزی، گروه زراعت و اصلاح نباتات

مهدی رحیم ملک

دانشگاه صنعتی اصفهان، دانشکده کشاورزی، گروه زراعت و اصلاح نباتات

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • امیری، ا. (۱۳۸۶) مقایسه تغییرات کمی و کیفی روغن اسانسی ...
  • پوربزرگی، ن.، شریفی، م. و بهمنش، م. (۱۳۸۵) بررسی تغییرات ...
  • تایز، ل. و زایگر، ا. (۱۳۷۹) فیزیولوژی گیاهی. ترجمه کافی، ...
  • زمان، س. (۱۳۷۰) گیاهان دارویی، چاپ صنوبر، ص ۱۰۵-۹۸ ...
  • زینلی بادی، ح. (۱۳۸۲) بررسی تنوع صفات زراعی، سیتوژنتیک و ...
  • سفیدکن، ف. علیها، م. و مشکی زاده، س. (۱۳۸۳) بررسی ...
  • صمصام شریعت، ه. (۱۳۷۲) عصاره گیری و استخراج مواد موثره ...
  • گلی موحد، ا. (۱۳۸۲) بررسی اثر استخراج و نوع ماده ...
  • میر حیدر، ح. (۱۳۸۲) معارف گیاهی. جلد پنجم، انتشارات دفتر ...
  • میرزایی، ع. و اکبر تبارطوری، م. (۱۳۸۹) ارزیابی میزان فنول ...
  • Abdalla, M. M. and El-Khoshiban, N. H. (۲۰۰۷) The influence ...
  • Aghjani, Z., Masoudi, S. W. and Rustaiyan, A. (۲۰۰۰) Composition ...
  • Asgarirad, H., Pourmorad, F. Hosseinimehr, S. Saeidnia, J. Ebrahimzadeh S. ...
  • Braca, A., Sortino, C. Politi, M. Morelli I. and Mendez, ...
  • Castrejón, A. D. R., Eichholz, I. Rohn, S. Kroh L. ...
  • Dawidowicza, A. L., Wianowska, D., Baraniak, B. (۲۰۰۵) The antioxidant ...
  • Dokhani, S., Cottrell, T. Khajedin J. and Mazza, G. (۲۰۰۵) ...
  • Eghdami, A. and Sadeghi, F. (۲۰۱۰) Determination of total phenolic ...
  • Ehrendorfer, F. (۱۹۷۳) New chromosome numbers and remarks on the ...
  • Ghasemi Pirbalouti, A., Firoznezhad, M. Craker, L. and Akbarzadeh, M. ...
  • Jordan, M. J., Lax, V. Rota, M. C. Loran, S. ...
  • Kim, D. O., Padilla-Zakour O. I. and Griffiths, P. D. ...
  • Kulisic, T., Radonic, A. Katalinic V. and Milos, M. (۲۰۰۴) ...
  • Marin, A., Ferreres, F. Tomas-Barberan, F. and Gil, M. I. ...
  • Marotti, M. and Piccaglia, R. (۱۹۹۴) Effects of varietyand ontogenic ...
  • Mejia, L. A., Hudson, E. Gonzalez-deMejia E. and Vasquez, F. ...
  • Michalak, A. (۲۰۰۶) Phenolic compounds and their antioxidant activity in ...
  • Mirahmadi, S. F., Sefidkon. F. Hassandokht. M. R and Hassani. ...
  • Nejad-Ebrahimi, S., Hadian, J. Mirjalili, M. H. Sonboli, A. and ...
  • Omidbeigi, R., Hassani, A., and Sefidkon, F. (۲۰۰۳) Essential oil ...
  • Pellotte, J. P., Maria A. and Martinez, D. P. (۱۹۹۳) ...
  • Porres-Martinez, M., Gonzalez-Burgos E. Carretero M. E. and Gomez-Serranillos, M. ...
  • Slinkard, K. and V. L. Singleton. (۱۹۷۷) Total phenol analysis; ...
  • Sawdogo, W.R., Meda, A., Lamien, C.E., Kiendrebeogo, M., Guissou, I. ...
  • Torki, M. and Amjad, L. (۲۰۱۵) Comparative analysis of chemical ...
  • Valentine, I. K., Kalevitch, M. V. and Borsari, B. (۲۰۰۳) ...
  • Witzell, G., Gref, R. and Nasholm, T. (۲۰۰۳) Plant-Part specific ...
  • امیری، ا. (۱۳۸۶) مقایسه تغییرات کمی و کیفی روغن اسانسی ...
  • پوربزرگی، ن.، شریفی، م. و بهمنش، م. (۱۳۸۵) بررسی تغییرات ...
  • تایز، ل. و زایگر، ا. (۱۳۷۹) فیزیولوژی گیاهی. ترجمه کافی، ...
  • زمان، س. (۱۳۷۰) گیاهان دارویی، چاپ صنوبر، ص ۱۰۵-۹۸ ...
  • زینلی بادی، ح. (۱۳۸۲) بررسی تنوع صفات زراعی، سیتوژنتیک و ...
  • سفیدکن، ف. علیها، م. و مشکی زاده، س. (۱۳۸۳) بررسی ...
  • صمصام شریعت، ه. (۱۳۷۲) عصاره گیری و استخراج مواد موثره ...
  • گلی موحد، ا. (۱۳۸۲) بررسی اثر استخراج و نوع ماده ...
  • میر حیدر، ح. (۱۳۸۲) معارف گیاهی. جلد پنجم، انتشارات دفتر ...
  • میرزایی، ع. و اکبر تبارطوری، م. (۱۳۸۹) ارزیابی میزان فنول ...
  • Abdalla, M. M. and El-Khoshiban, N. H. (۲۰۰۷) The influence ...
  • Aghjani, Z., Masoudi, S. W. and Rustaiyan, A. (۲۰۰۰) Composition ...
  • Asgarirad, H., Pourmorad, F. Hosseinimehr, S. Saeidnia, J. Ebrahimzadeh S. ...
  • Braca, A., Sortino, C. Politi, M. Morelli I. and Mendez, ...
  • Castrejón, A. D. R., Eichholz, I. Rohn, S. Kroh L. ...
  • Dawidowicza, A. L., Wianowska, D., Baraniak, B. (۲۰۰۵) The antioxidant ...
  • Dokhani, S., Cottrell, T. Khajedin J. and Mazza, G. (۲۰۰۵) ...
  • Eghdami, A. and Sadeghi, F. (۲۰۱۰) Determination of total phenolic ...
  • Ehrendorfer, F. (۱۹۷۳) New chromosome numbers and remarks on the ...
  • Ghasemi Pirbalouti, A., Firoznezhad, M. Craker, L. and Akbarzadeh, M. ...
  • Jordan, M. J., Lax, V. Rota, M. C. Loran, S. ...
  • Kim, D. O., Padilla-Zakour O. I. and Griffiths, P. D. ...
  • Kulisic, T., Radonic, A. Katalinic V. and Milos, M. (۲۰۰۴) ...
  • Marin, A., Ferreres, F. Tomas-Barberan, F. and Gil, M. I. ...
  • Marotti, M. and Piccaglia, R. (۱۹۹۴) Effects of varietyand ontogenic ...
  • Mejia, L. A., Hudson, E. Gonzalez-deMejia E. and Vasquez, F. ...
  • Michalak, A. (۲۰۰۶) Phenolic compounds and their antioxidant activity in ...
  • Mirahmadi, S. F., Sefidkon. F. Hassandokht. M. R and Hassani. ...
  • Nejad-Ebrahimi, S., Hadian, J. Mirjalili, M. H. Sonboli, A. and ...
  • Omidbeigi, R., Hassani, A., and Sefidkon, F. (۲۰۰۳) Essential oil ...
  • Pellotte, J. P., Maria A. and Martinez, D. P. (۱۹۹۳) ...
  • Porres-Martinez, M., Gonzalez-Burgos E. Carretero M. E. and Gomez-Serranillos, M. ...
  • Slinkard, K. and V. L. Singleton. (۱۹۷۷) Total phenol analysis; ...
  • Sawdogo, W.R., Meda, A., Lamien, C.E., Kiendrebeogo, M., Guissou, I. ...
  • Torki, M. and Amjad, L. (۲۰۱۵) Comparative analysis of chemical ...
  • Valentine, I. K., Kalevitch, M. V. and Borsari, B. (۲۰۰۳) ...
  • Witzell, G., Gref, R. and Nasholm, T. (۲۰۰۳) Plant-Part specific ...
  • نمایش کامل مراجع