تاثیر سطوح مختلف اسید مالیک بر رشد و ترکیب لاشه بچه تاسماهی سیبری (Acipenser baerii, Brandt, ۱۸۶۹)

سال انتشار: 1397
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 241

فایل این مقاله در 13 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_ISFJ-27-6_001

تاریخ نمایه سازی: 20 آبان 1400

چکیده مقاله:

در این آزمایش، تاثیر سطوح مختلف اسید مالیک (صفر، ۵/۲، ۵، ۵/۷ و ۱۰ گرم در کیلوگرم جیره) بر عملکرد رشد و ترکیب لاشه بچه تاسماهی سیبری (Acipenser baerii) بررسی شد. بدین منظور، تعداد ۳۷۵ قطعه بچه ماهی با میانگین وزن اولیه ۶۰/۰±۷۲/۳۳ گرم (میانگین ± خطای استاندارد) به طور تصادفی در حوضچه های بتونی گرد (با قطر ۸۵/۱ و عمق ۲۵/۰ متر) به تعداد ۲۵ عدد در هر کدام، در ۵ تیمار و با ۳ تکرار توزیع و به مدت ۸ هفته تغذیه شدند. نتایج اندازه گیری شاخص های رشد نشان داد که سطوح مختلف اسید مالیک در جیره غذایی بچه تاسماهیان سیبری سبب تاثیر معنی دار بر عملکرد رشد و کارایی غذایی نشد. میزان غذای مصرفی در تیمار تغذیه شده با جیره غذایی ۵/۲ گرم در کیلوگرم بیشتر از سایر گروه های آزمایشی بود و نیز شاخص تولید چربی تیمار ۵/۷ گرم در کیلوگرم کم تر از سایر تیمارهای آزمایشی بود (۰۵/۰>p). پایین ترین مقدار چربی و خاکستر لاشه در تیمار ۵/۷ گرم بر کیلوگرم اسید مالیک مشاهده شد و اختلاف معنی داری با سایر تیمارها داشت (۰۵/۰>p). بر اساس نتایج به دست آمده، استفاده از اسید مالیک با مقادیر مذکور طی این مطالعه در تغذیه بچه ماهیان سیبری تاثیری بر عملکرد رشد نداشت، اما در آنالیز ترکیبات لاشه تاثیر داشته است.    

نویسندگان

حدیثه علیزاده

دانشکده علوم دام و شیلات دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری

حسین اورجی

Department of Fisheries, Faculty of Animal Sciences and Fisheries, Sari University of Agricultural Sciences and Natural Resourses, Sari, Iran

بهرام فلاحتکار

استاد گروه شیلات دانشکده منابع طبیعی صومعه سرا

ایرج عفت پناه

مرکز بازسازی و حفاظت از ذخایر ژنتیکی شادروان دکتر یوسفپور سیاهکل

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • حدیدی، س. و طاعتی، ر.، ۱۳۹۵. تاثیر سطوح مختلف مکمل ...
  • سلیمانی ایرایی، م.، سجادی، م.م.، کرامت امیرکلایی، ع.ص.، فرحی، ا. ...
  • سلیمانی، س.م.، سجادی، م.م.، فلاحتکار، ب. و یزدانی، م.ع.، ۱۳۹۴. ...
  • فلاحتکار، ب.، ۱۳۹۳. تغذیه و جیره نویسی آبزیان. انتشارات موسسه ...
  • فلاحتکار، ب.، سلطانی، م.، ابطحی، ب.، کلباسی، م.، پورکاظمی، م. ...
  • محسنی، م. و ستوده، ا.م. ۱۳۹۳. اثر سطوح مختلف سلنیوم ...
  • اثرات سلنیوم آلی و معدنی بر عوامل رشد، پارامترهای خونی و ایمنی شناسی بچه ماهیان قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) [مقاله ژورنالی]
  • AOAC, ۱۹۹۵. Association of official analytical chemists. Official Methods of ...
  • Abdel-Tawwab, M., Abdel-Rahman, A.M. and Ismael, N.E.M., ۲۰۰۸. Evaluation of ...
  • Bronzi, P., Rosenthal, H., Arlati, G. and Williot, P., ۱۹۹۹. ...
  • Eidelsburger, U., ۱۹۹۸. Feeding short-chain organic acids to pigs. Recent ...
  • Falahatkar, B., ۲۰۱۸. Nutritional requirements of the Siberian sturgeon: An ...
  • Hamlin, H.J., Milnes, M.R., Beaulaton, C.M., Albergotti, L.C. and Guillette, ...
  • Heidarieh, M., Mirvaghefi, A.R., Akbari, M., Farahmand, H., Sheikhzadeh, N., ...
  • Katya, K., Park., G., Bharadwaj, A., Browdy, C.L., Vazquez-Anon, M. ...
  • Khajepour, F. and Hosseini, S., ۲۰۱۲. Calcium and phosphorus status ...
  • Luckstadt, C., ۲۰۰۸. The use of acidifiers in fish nutrition. ...
  • Mortazavi Tabrizi, J., Barzeghar, A., Farzampour, S., Mirzaii, H. and ...
  • MN, S., Nesheim, M.C. and Young, R.J., ۱۹۹۳. Nutrient requirements ...
  • Ng, W.K., Chik-Boon, C., Kumar, S. and Siti-Zahrah, A., ۲۰۰۹. ...
  • Owen, M.A.G., Waines, P., Bradley, G. and Davies, S., ۲۰۰۶. ...
  • Pandey, A. and Satoh, S., ۲۰۰۸. Effects of organic acids ...
  • Ringo, E., Olsen, E.R. and Castell, J.D., ۱۹۹۴. Effect of ...
  • Sugiura, S.H., Dong, F.M. and Hardy, R.W., ۱۹۹۸. Effect of ...
  • Tibbets, S.M., Milley, J.E. and Lall, S.P., ۲۰۰۶. Apparent protein ...
  • Topping, D.L. and Clifon, P.M., ۲۰۰۱. Short chain fatty acids ...
  • Williot, P., Arlati, G., Chebanov, M., Gulyas,T., Kasimov, R., Kirschbaum, ...
  • Wing-Keong N., Chik-Boon C., Kumar S. and Siti-Zahrah A., ۲۰۰۹. ...
  • Yamamoto, T. and Akiyama, T., ۱۹۹۵. Effect of carboxymethylcellulos, alpha ...
  • Zhou, Z., Liu, Y., Wang, P., He, S., Yao, B., ...
  • نمایش کامل مراجع