ارزیابی اثر عصاره هیدروالکلی گزنه (Urtica dioica) بر برخی شاخص های خون شناسی و بیوشیمیایی خون ماهی قرمز (Carassius auratus)

 امروزه در آبزی­ پروری استفاده از محرک ­های ایمنی به­ ویژه گیاهان دارویی به ­عنوان جایگزین مواد شیمیایی و آنتی ­بیوتیک ­ها در کنترل و پیشگیری بیماری ­های آبزیان مورد توجه بسیاری از محققین قرار گرقته است. این مطالعه به ­منظور ارزیابی اثر تجویز رژیم غذایی عصاره­ گیاهی گزنه (Urtica dioica)  بر برخی پارامترهای خون­ شناسی و بیوشیمیایی خون ماهی قرمز (Carassius auratus) به­ مدت ۸ هفته صورت گرفته است. تیمارهای آزمایشی ۳ تیمار عصاره گیاه گزنه با دوزهای ۲، ۴ و ۸ ­گرم در کیلوگرم غذا و یک تیمار شاهد (بدون عصاره­ گیاهی)، هرکدام با ۲ تکرار حاوی ۵ ماهی با میانگین وزنی ۴/۷۰±۲۱/۸۸، در ۸ مخزن توزیع شدند. نتایج نشان داد که افزایش میزان عصاره گیاهی سبب بهبود شاخص ­های خونی و بیوشیمیایی شد که البته این افزایش در هیچ­ یک از پارامترهای اندازه ­گیری ­شده در بین تیمارها معنی ­دار نبود. به ­طوری ­که میزان شاخص ­های خون ­شناسی (گلبول قرمز و سفید، هماتوکریت) و اندیس ­های خونی (MCV، MCH  و MCHC) بین تیمارهای آزمایشی اختلاف معنی ­داری نشان ندادند (۰/۰۵عصاره گزنه به ­ویژه در سطح ۴ گرم بر کیلوگرم غذا به­ طور معنی­ داری (۰/۰۵>p) نسبت به گروه شاهد و سایر تیمارهای تغذیه شده با عصاره گزنه افزایش نشان داد. در مقایسه مقادیر گلوکز، کلسترول و تری­ گلیسیرید سرم خون ماهیان قرمز تغذیه شده با عصاره گزنه در پایان آزمایش با تیمار شاهد اختلاف معنی ­داری (۰/۰۵ماهی قرمز گردند.

کلیدواژه ها:

عصاره گزنه ، ماهی قرمز ، شاخص های خونی و بیوشیمیایی