مطالعه اثر جنسیت بر مقادیر چربی در خون، کبد و عضله ماهی شیربت (Barbus grypus) پرورشی

سال انتشار: 1398
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 182

فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_AEJO-11-2_037

تاریخ نمایه سازی: 16 آبان 1400

چکیده مقاله:

ماهی شیربت یک گونه بومی استان خوزستان و از مهم ترین گونه ها از دیدگاه صنعت و صیادی می باشد. اطلاعات کافی در مورد پارامترهای بیوشیمیایی و متابولیسم درباره این­ گونه در دسترس نیست. بنابرین در این تحقیق اثر بر جنسیت بر پارامترهای لیپید و لیپوپروتئین در سرم، کبد و عضله شیربت پرورشی مورد مطالعه قرار گرفت. جهت اجرای این پروژه، ۷۲ قطعه ماهی بالغ (۳۶ نر و ۳۶ ماده) از مجموعه پرورشی آزادگان منتقل گردیده و مورد آزمایش قرار گرفتند. خونگیری از ناحیه باله ­دمی صورت گرفت و پس از آسان­ کشی نمونه­ های کبد و عضله اخذ شد. نمونه های کبد و عضله به حجم ۱ گرم، توسط حلال آلی چربی زدایی شده و به ­روش اسپکتوفتومتری مورد آنالیز قرار گرفت. نتایج این گونه نشان می دهند که چربی کل، TG، TC، HDL-c، VLDL-c، LDL-c در سرم به ­ترتیب ۴۸۸/۱۷۴، ۱۷۹/۸۸، ۲۵۲/۹۵۸، ۷۱/۶۵، ۳۶/۳۴۳ و ۱۲۸/۰۴۱ میلی گرم در دسی ­لیتر تعیین گردید. مقدار چربی کل، TG، TC در کبد به ­ترتیب ۷۳/۴۰۷، ۴۳/۱۰۹ و ۱/۰۵۳ و در عضله به­ ترتیب ۳۳/۸۳۱، ۱۹/۴۱۷ و ۰/۷۰۳ میلی ­گرم درگرم بودند. اطلاعات به­ دست آمده در این مطالعه نشان داد که بین جنس نر و ماده در چربی کل، TG، TC و VLDL-c در سرم اختلاف معنی داری  وجود دارد (۰/۰۵>P)، ولی در عضله مقدار چربی کل، TG، TC اختلاف معنی داری بین دو جنس نر و ماده مشاهده نشد (۰/۰۵

نویسندگان

پویا شریفی

گروه علوم درمانگاهی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه شهید چمران اهواز، اهواز، ایران

مهرزاد مصباح

گروه علوم درمانگاهی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه شهید چمران اهواز، اهواز، ایران

علی شهریاری

گروه علوم پایه، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه شهید چمران اهواز، اهواز، ایران

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • ایزدخواستی،ز.؛۱۳۸۷. بررسی برخی از پارامتر های غیرالکترولیتی سرم خون ماهی ...
  • حمیدیان،غ.ر.؛۱۳۸۲. مطالعه ساختار بافت ­شناسی و هیستومتریک پوست نواحی مختلف ...
  • خواجه، غ.ح.؛ پیغان، ر. و مصباح، م.، ۱۳۸۳. بررسی برخی ...
  • صفری، ر.؛ ایمان ­پور، م.ر. و شعبانپور، ب.، ۱۳۸۶. بررسی ...
  • کاظمی، ر.ا. و بهمنی، م.، ۱۳۷۶. روش­های مطالعه غدد جنسی ...
  • مجابی، غ.، ۱۳۷۹. بیوشیمی درمانگاهی دامپزشکی. چاپ اول، انتشارات نور ...
  • Barnhart, R.A., ۱۹۶۹. Effects of certain variables on hematological characteristics ...
  • Dietschy, J.M., ۱۹۹۸. Dietary fatty acids and the regulation of ...
  • Dorostghoal, M.; Peyghan, R.; Papan, F. and Khalili, L., ۲۰۰۹. Macroscopic ...
  • Encina, L. and Granado‐Lorencio, C., ۱۹۹۷. Seasonal variations in the ...
  • Frings, C.S.; Fendley, T.W.; Dunn, R.T. and Queen, C.A., ۱۹۷۲. Improved ...
  • Gluth, G. and Hanke, W., ۱۹۸۵. A comparison of physiological ...
  • Hara, A. and Radin, N.S., ۱۹۷۸. Lipid extraction of tissues ...
  • Hatami Nasari, F.; Kochanian, P.; Salati, A.P. and Pasha Zanoosi,H., ...
  • Karimi, S., Kochinian, P. and Salati, A.P., ۲۰۱۳. The effect ...
  • Khal'ko, V. and Khal'ko, N., ۲۰۰۳. Comparative analysis of diurnal ...
  • Komova, N., ۲۰۰۱. Dynamics of the Biochemical Composition of Tissues ...
  • Kozlova, T., ۱۹۹۸. Lipid class composition of benthic-pelagic fishes (Cottocomephorus ...
  • Marcus, R.B. and Million, R.R., ۱۹۹۰. The incidence of myelitis ...
  • Nelson, J., ۱۹۹۴. Fishes of the World. ۳rd ed., John ...
  • Osman, H.; Suriah, A. and Law, E., ۲۰۰۱. Fatty acid ...
  • Özogul, Y.; Özogul, F. and Alagoz, S., ۲۰۰۷. Fatty acid ...
  • Rodríguez,C.;Acosta,C.;Badía,P.;Cejas,J.R.;Santamaría, F.J. and Lorenzo, A., ۲۰۰۴. Assessment of lipid and ...
  • Svetina, A.; Matašin, Ž.; Tofant, A.; Vucemilo, M. and Fijan, ...
  • Svoboda, M.; Kouřil, J.; Hamáčková, J.; Kalab, P.; Savina, L.; ...
  • Uysal, K.; Bülbül, M.; Dönmez, M. and Seçkin, A., ۲۰۰۸. ...
  • نمایش کامل مراجع