بررسی اثر استفاده از نانو تکنولوژی و بسته بندی نانویی بر کاهش ضایعات محصولات کشاورزی

سال انتشار: 1389
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,210

فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

AGRIDEA05_478

تاریخ نمایه سازی: 6 دی 1390

چکیده مقاله:

موضوع بحث انگیز روند افزایشی ضایعات مواد غذایی، یکی از چالشهای جدی اکثر کشورها به وی ژه، کشورهای در حال توسعه است. سیاستمداران و اندیشمندان مجامع علمی در جهان سوم درصدد برآمده اند برای کاهش ضایعات محصولات کشاورزی در مراحل کاشت، داشت و برداشت و مراحل توزیع و مصرف چاره اندیشی کنند. یکی از سیاستهای جدی دولتها در امر امنیت غذایی، کاهش ضایعات غذایی است و از طرف دیگر سازمان FAO راههایی را برای جلوگیری از ضایعات مواد غذایی به مسئولان کشاورزی و تأمین کنندگان مواد غذایی دولتهای عضو، ارائه داده است. اگر چه هنوز فناوری نانو در این علوم در آغاز راه قرار دارد، ولی در همین چند سال اخیر امید های زیادی را در میان دانشمندان برای دستیابی به مواد با قابلیت های ویژه و ساخت محصولات با عمر و کیفیت بالا ایجاد کرده است. در این مقاله به تعدادی ار کاربرد های فناوری نانو و بسته بندی نانویی بر کاهش ضایعات کشاورزی اشاره شده است تا توانایی های این فناوری و پیشرفت هایی که با ور ود آن درزمینه های مورد نظر می تواند حاصل شود، بهتر شناخته شود

نویسندگان

میثم ستاری نجف آبادی

دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهر ری،

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • توده روستا، م.1382، ایجاد اشتغال در مناطق روستایی، راهی برای ...
  • افشاری، ح. مینایی، س.1386، فناوری نانو و ضایعات کشاورزی، سومین ...
  • وجدانی هزیس، ف، 1386، کاربرد فناوری نانو در کشاورزی، سومین ...
  • آردین، م. (1385. کاربرد نانوتنولوژی در علوم غذا و صنایع ...
  • بی نام.1386 .آینده صنعت غذا درگرو بهره گیری ازفناوری نانو، ...
  • بی نام، 1386، کاربردهای فناوری نانو در کشاورزی _ قابل ...
  • بی نام، 1386، فناوری نانو در کشاورزی و صنایع غذایی ...
  • دانشگاه آزاد اسلامی واحد خوراسگان (اصفهان)، دانشکده کشاورزی 27-28 بهمن ...
  • Kuzma, J. (2006). Nano technology in agricutrure and food products, ...
  • Scott, N. and Chen, H. (2003). Nanoscale science and engineering ...
  • نمایش کامل مراجع