بررسی تاثیر تنش مولیبدن بر عملکرد سیستم آنتی اکسیدان گیاهچه های جعفری (Petroselinum sativum L.) در شرایط آزمایشگاهی
محل انتشار: فصلنامه علوم باغبانی ایران، دوره: 52، شماره: 2
سال انتشار: 1400
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 277
فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JHS-52-2_002
تاریخ نمایه سازی: 26 مهر 1400
چکیده مقاله:
ازآنجایی که خاک های کشاورزی در اکثر نقاط دنیا به مقادیر متفاوتی از فلزات سنگین آلوده هستند، تنش فلزات سنگین یکی از تنش های اصلی در این مناطق محسوب می گردد که می تواند تاثیر منفی بر میزان تولید محصولات گیاهی داشته باشد. در این پژوهش تاثیر تنش مولیبدن [سطح شاهد (C: ۹/۱میکرومولار) و سطوح تیماری ۵/۰+C، ۵/۲+C، ۵+C، ۱۰+C میکرومولارمولیبدات سدیم اضافه شده به محلول غذایی هوگلند] بر رشد و عملکرد سیستم آنتی اکسیدان آنزیمی و غیرآنزیمی گیاه جعفری درمرحله گیاهچه ای (پنج هفته ای) مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد هرچند سطوح مختلف تنش مولیبدن موجب کاهش وزن خشک و طول بخش هوایی و ریشه گیاهچه ها و همچنین کاهش شاخص پایداری غشا و محتوای نسبی آب برگ آنها شد، ولیکن، اثر افزایشدهنده بر محتوای پرولین (افزایش ۱۵۰ درصدی محتوای پرولین بخشهوایی نسبت به شاهد) و ترکیبات فنلی (افزایش ۸۰ و ۸۵ درصدی محتوای فنلکل بخش هوایی و ریشه نسبت به شاهد) داشت. فعالیت آنزیمهای آنتی اکسیدان کاتالاز، بنزیدینپراکسیداز، آسکوربات پراکسیداز و پلی فنل اکسیداز هم بخشهوایی و هم ریشه، در شرایط مواجه با تنش مولیبدن افزایش یافتند. بنابراین این طور می توان نتیجه گیری کرد که گیاهچه های جعفری سعی می کنند از مسیر کاهش نسبی فرایند رشد و به عوض آن، افزایش سیستم دفاع آنتی اکسیدان به "تحمل" شرایط تنش فلزسنگین مولیبدن در این مرحله نموی بپردازد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
صدیقه براتی
دانش آموخته کارشناسی ارشد، دانشکده علوم، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران
مهرداد لاهوتی
استاد، دانشکده علوم، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران
منیره چنیانی
استادیار، دانشکده علوم، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :