تغییرات کیفیت و عملکرد غده سیب زمینی در واکنش به کاربرد ورمی کمپوست و کود کامل نانو

ورمی کمپوست از فرآوری ضایعات آلی نظیر کود دامی، بقایای گیاهی و غیره توسط کرم های خاکی حاصل می شود و با داراء بودن عناصر غذایی، ویتامین ها، آنزیم ها، آنتی بیوتیک ها، بهبوددهنده های رشد و مواد هیومیکی می تواند موجب افزایش رشد و عملکرد گیاهان شود. نانو کودها نیز محصولات فنا وری نوینی هستند که با خاصیت رهاسازی آهسته عناصر غذایی به استفاده بهینه گیاه از این عناصر کمک قابل توجهی می کنند. پژوهش حاضر به منظور ارزیابی تاثیر مقادیر ورمی کمپوست (صفر، سه، شش و نه تن در هکتار) و روش های مصرف کود کامل نانو (سوپرکود) (شاهد (بدون مصرف کود کامل نانو)، مصرف به صورت کود آبیاری به میزان پنج کیلوگرم در هکتار، محلول پاشی به نسبت دو در هزار و مصرف به صورت کود آبیاری و محلول پاشی به صورت توام) بر کیفیت و عملکرد سیب زمینی در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه محقق اردبیلی در سال زراعی ۱۳۹۷ به صورت فاکتوریل، در قالب طرح پایه بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار انجام گرفت. نتایج نشان داد که با کاربرد نه تن در هکتار ورمی کمپوست بالاترین مقادیر نشاسته، کلسیم، آهن، فسفر و عملکرد غده و کمترین مقدار نیترات غده به دست آمد. همچنین استفاده توام از دو روش مصرف به صورت کود آبیاری و محلول پاشی کود کامل نانو بیشترین تاثیر را بر روی این صفات نشان داد. به علاوه برهم کنش ورمی کمپوست و کود کامل نانو بر درصد لیزین و متیونین غده، درصد پروتئین و میزان پتاسیم غده معنی دار بود. با افزایش سطح ورمی کمپوست مقادیر این صفات افزایش یافت و در تمام سطوح کاربرد ورمی کمپوست، مصرف توام کود آبیاری و محلول پاشی کود کامل نانو بهترین تاثیر را بر این صفات داشت.

کلیدواژه ها:

آهن ، پروتئین ، سیب زمینی ، نشاسته ، ورمی کمپوست