بررسی ترکیب های شیمیایی اسانس اندام های مختلف گیاه Pimpinella deverroides (Boiss.) Boiss. در مراحل مختلف رشد

گونه Pimpinella deveroides (Boiss.) Boiss. یکی از نه گونه انحصاری جنس Pimpinella در ایران است و پراکندگی جغرافیایی آن در منطقه ایران و تورانی است. اندام های هوایی گیاه در مراحل گلدهی و بذردهی در دو سال متوالی (۱۳۸۵ و ۱۳۸۶) از استان لرستان جمع آوری شده و از ساقه و برگ، گل آذین و بذر به صورت جداگانه به روش تقطیر با آب اسانس گیری بعمل آمد. در سال ۱۳۸۵ بازده اسانس ساقه و برگ، گل آذین و بذر گونه P. deveroides به ترتیب ۶/۰%، ۵/۲% و ۱/۷% و در سال ۱۳۸۶ به همان ترتیب ۳/۱%، ۴/۲% و ۵/۷% بود. پس از تزریق اسانس به دستگاه های GC و GC/MS ترکیب های اسانس شناسایی شدند. در اسانس تمام اندام های گونه P. deveroides ترکیب اصلی پری گایجرن (pregeijerene) بین ۵/۳۵% تا ۶۷% بود. ترکیب شاخص دیگر گایجرن (geijerene) بود که در اسانس اندام های مختلف، بین ۲/۸% تا ۱/۱۴% متغیر بود. براساس نتایج این تحقیق گونه P. deveroidesبدلیل بالا بودندرصد اسانس بذر (۵/۷%) قابل توجه است.

کلیدواژه ها:

Pimpinella deverroides (Boiss.) Boiss ، ترکیب های شیمیایی اسانس ، پری گایجرن