مقایسه کمی و کیفی اسانس پنج گونه آویشن (Thymus)

سال انتشار: 1381
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 148

فایل این مقاله در 23 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_IJMAPR-12-1_002

تاریخ نمایه سازی: 17 مهر 1400

چکیده مقاله:

جنس آویشن در نقاط مختلف ایران ۱۴ گونه دارد که برخی از آنها انحصاری ایرانند(جم زاد، ۱۳۷۳).در این طرح تعدادی از گونه های بومی و غیربومی آویشن شامل: Thymus carnosus Boiss.، آویشن کوهی T. kotschyanus Boiss. and Hohen، آویشن ایرانی T. persicus (Ronniger ex Rech. F.) Jalas، آویشن کرک آلود T. Pubescens Boiss. et Kotschy ex Celak وآویشن واقعی T. serpyllum L. از مناطق مختلف ایران در دو مرحله قبل ازگلدهی و گلدهی جمع آوری گردیدند. از اندامهای هوایی خشک شده این گیاهان به روش تقطیر با بخارآب  اسانس گیری بعمل آمد. مقدار اسانس به ترتیب ذکر گونه ها در زمان قبل از گلدهی  (۰.۶۶% ، ۰.۲۸% ، ۰.۲۶% ، ۰.۵۵% ، ۰.۵۷%) و در مرحله گلدهی (۰.۸۶% ، ۲.۱% ، ۰.۴۳% ، ۱.۴۵% ، ۰.۹۰%) بود. درمجموع مقدار اسانس در مرحله رویشی کمتر از مرحله گلدهی بود. مقدار اسانس در دو گونه T. kotschyanusو  T. Pubescensبیشتر از سایر گونه ها بود. تجزیه و شناسایی ترکیبهای تشکیل دهنده اسانسها به وسیله دستگاههای GC و GC/MS، با محاسبه شاخصهای بازداری کواتس و مطالعه طیف های جرمی صورت گرفت. در مجموع ۳۷ ترکیب (۹۳.۱% تا ۹۸.۳% اسانس) در مرحله رویشی و ۳۹ ترکیب (۸۸.۲% تا ۹۹.۳% اسانس) در مرحله گلدهی شناسایی شدند.ترکیبهای عمده اسانسها  در مرحله قبل ازگلدهی و گلدهی کامل به ترتیب عبارت بودنداز: T. carnosus ،  کارواکرول (۲.۲% و ۲.۵%)، تیمول (۲۷.۲% و ۳۶.۱%)، گاما-ترپینن (۱۹.۶% و ۱۹.۱%)، پارا-سیمن (۲۶.۲% و۲۱.۳%)، بتا-کاریوفیلن (۲.۵% و ۲.۸%)، کارواکرول (۲.۲% و ۲.۵%) و بورنئول (۱.۶% و ۱.۶%) T. kotschyanus ، کارواکرول (۴۰.۷% ، ۴۱.۴%)، تیمول (۲۶.۹% و ۱۹.۵%)، گاما-ترپینن (۷.۳% و ۱۰.۳%)، پارا-سیمن (۳.۹% و ۵.۳%) ، بتا-کاریوفیلن (۱.۸% و۲.۵%) و بورنئول (۱.۳% و ۲.۴%) T. persicus ، کارواکرول (۰.۳۹% و۲۷.۱%)، تیمول (۶.۵% و ۱۱.۹%)، گاما-ترپینن (۶.۱% و ۶.۵%)، پارا-سیمن (۷.۵% و ۱۰.۲%) ، بتا-کاریوفیلن (۲.۰% و ۳.۰%) و بورنئول (۱.۶ % و ۲.۹%) T. Pubescens،  کارواکرول (۶۴.۸%، ۴۸.۸%)، تیمول (۱۱.۹% و ۱۳.۹%)، گاما-ترپینن (۶.۱% و جزئی)، پارا-سیمن (۲.۹%  و ۱۲.۷%) ، بتا-کاریوفیلن (۱.۶% و ۱.۳%) و بورنئول (۰.۷% و ۳.۸%) T. serpyllum،  تیمول (۱۸.۷% و۱۸.۷%)، گاما-ترپینن (۲۱.۹% و۲۲.۷%)، پارا-سیمن (۲۱.۱% و۲۰.۷%) ، بتا-کاریوفیلن (۷.۱ % و ۰.۱%) و بورنئول (۳.۹% و۳.۱%) در اسانس گونه T. persicus در مرحله قبل ازگلدهی و گلدهی به ترتیب ترکیبهای ژرانیول (۱۵.۷% و۹.۴%) ، ژرانیل استات (۵.۳% و ۵.۳%) و آلفا-ترپینئول (۰ % و ۹.۵%) یافت شدند. همچنین در گونه T. serpyllumجرماکرن دی (۶.۰% و ۵.۱%) یافت شد.

نویسندگان

فاطمه سفیدکن

عضو هیات علمی موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع

فاطمه عسگری

کارشناس ارشد موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • جمزاد، زیبا، آویشن، انتشارات موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع، ۱۳۷۳شاهرخی، ...
  • Kasumov, F. Yu, “Composition of essential oils from species in ...
  • Lawrence, B.M., “Progress in essential oils.”, Perfumer & Flavorist, ۶, ...
  • Loziene, K., Vaiciuniene, J., Venskutonis, P. R.,”Chemical composition of the ...
  • Marhuenda, E and Alarcon de la Lostra, Y.C,”Histological and histochemical ...
  • Marhuenda, E and Alarcon de la Lostra, Y.C, “ Composition ...
  • Oszagyan, M. Simandi, B., Sawinsky, J. and Kery, A. “A ...
  • Roger, C. R., Hamraoui, A., Holeman, M., Theron, E. and ...
  • Rustaiyan, A, Masoudi, S, Monfared, A, “Volatile constituents of three ...
  • Sattar, A., Malik, M. S., Khan, S. A., “Essential oils ...
  • Sefidkon, F, Askari, F and Mirmostafa, S,A, “The Essential Oil ...
  • Uchama, I., Furuhata, M., and Yasuda, M., “Bath preprations containing ...
  • Valasco-Negueruela, A. and Perez-Alonso, “New data on the chemical composition ...
  • نمایش کامل مراجع